本报记者 靳天龙
　　“家门口就是香菇基地，种地顾家两不误，空闲时来这分拣香菇，一天能挣八十到一百元。”10月30日，丹凤县花瓶子镇花中村村民曹晓芳笑着说。百亩园区内，100座智能温控大棚鳞次栉比，500万袋菌棒整齐排列，一朵朵小香菇正悄然改变着许多像曹晓芳这样的村民生活。
　　近年来，丹凤县创新推行“龙头企业+产业园区+村集体经济+农户”四级联动发展机制，通过引进8家龙头企业，建成3个现代化食用菌产业园，培育42个香菇专业村，形成“县有龙头、镇有基地、村有园区、户有产业”的发展格局。
　　为降低农户风险，丹凤县统一推行“三统一”管理模式——统一供种、统一技术、统一回收，依托186家专业合作社和95个家庭农场，将分散的农户纳入产业化链条。目前，全县香菇年栽培规模达1.2亿袋，鲜菇产量9.8万吨，优品率提升至92%以上。
　　在花瓶子镇苏河村基地，3.2万平方米的智能温控大棚实现了“指尖管理”。“通过手机应用程序就能实时调控温湿度，第六代智能系统让香菇生产不再受季节限制。”该基地工作人员介绍，基地年产香菇500万袋，带动600户农户就业，年销售额8000万元。
　　在商镇北坪精深加工产业园，12条现代化生产线将鲜菇加工成香菇酱、即食菌汤等 28 种产品。如今，深加工产品最高可卖到每公斤60元，附加值显著提升。丹凤香菇正走向更广阔的市场。
　　人才支撑为产业发展注入持久动力。花瓶子镇香菇人才工作站每月开设“田间课堂”，560 名技术员通过远程视频系统学习最新技术。全县还实施“新型职业农民培育计划”，累计培训 32场，培育直播带货新农人286名。
　　在组织保障方面，丹凤县的香菇产业有效壮大了村集体经济。这些资金被用于安装太阳能路灯、增设垃圾站等基础设施建设，全县村容村貌焕然一新。