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“田浓”苹果织就共富网
    10月15日,工人正在基地选果。

  本报记者 张恒 文/图
  “咔嚓!”一声脆响,刚摘的“瑞雪”苹果应声绽开,果肉瞬间在口腔渗出浓郁的汁水。10月15日,在白水县林皋镇美好家园农业基地的千亩果园里,西安游客王雨品味完“瑞雪”苹果后赞叹:“这苹果果然名不虚传。”
  基地创始人张田龙,这位70后返乡创业者,穿行在整齐的果树间,查看果树长势,为采摘作准备,“瑞阳”“瑞雪”“瑞香红”等新品种压弯枝头,空气里浸润着清甜的果香。
  在白水县,提起张田龙,乡亲们都会竖起大拇指。“那是一个把荒山变成‘金山’的人。”来自江苏省南京市的客商雷培峰坦言,“之所以跟张田龙打交道,主要是被他对农业执着的心打动。”
  “我的职业就是种地,我的职责就是种好地。”张田龙创业过程并不简单,以实干精神在无数次摸索与突破中,成长为当地苹果产业的领军人物。
  张田龙常挂在嘴边的一句话“每个人心中都有一个美好家园”,他深知品牌不仅是产品的标识,更是情感的连接。2015年,他注册了“田浓”商标——“田”代表根植沃土,“浓”寓意浓浓果香、浓浓乡情。张田龙给每棵苹果树挂上二维码“身份证”,消费者扫码就能看到种植、施肥、采摘、运输全过程。
  如何让品牌效益惠及更多农户?张田龙探索出“农业联合体”创新路径。他牵头组建的“陕西美好家园现代农业联合体”,构建了以农技协会为引领、家庭农场为核心、合作社为基础、企业为主体的四位一体架构,推动苹果种植、精深加工、冷链物流、休闲农业与数字创意深度融合。
  目前,该联合体拥有1200亩核心示范区,带动2000余户农户共同发展,年接待游客超2万人次,年产值突破亿元大关。自2005年西北农林科技大学白水苹果试验示范站建立以来,该站先后培育出多个具有自主知识产权新品种,推动老果园改造升级,建成20万亩矮化集约果园,实现了从“论斤卖”到“论个卖”质的飞跃。
  如今,白水县35万亩苹果园撑起110亿元全产业链。从专家驻点指导到全链条品质管控,从董宇辉直播间2分钟售罄万单,到苹果期货实现“买全国、卖全球”,白水苹果的品牌价值已攀升至67.5亿元,连续多年稳居中国果品区域公用品牌价值榜前十。
  谈及未来发展,张田龙说:“未来,我们将围绕‘苹果+文旅+数智’持续深耕,建设集品种研发、精深加工、冷链物流、电商交易、文化创意于一体的国家级苹果三产融合示范园。”
  夕阳映照,成行的苹果树勾勒出壮美的产业画卷。缀着露珠的果实熠熠生辉,见证着这片土地上正在发生的精彩蜕变。

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