本报记者 张恒
　　盛夏时节，瓜果飘香。7月18日，走进位于杨凌示范区五泉镇桶张村的东富种植专业合作社蟠桃园里，沉甸甸的果实压弯了枝头。
　　“尝尝刚开园的‘中蟠19’，一口下去就知道啥叫‘蟠桃界的天花板’！”合作社理事长张富川抹了把额头的汗，手里举着的一个大蟠桃，脸上笑开花。这位被村民唤作“蟠桃哥”的汉子，眼角眉梢都透着自豪——今天刚摘下的果子，已经被老客户全部预订。
　　谁能想到，这片飘着桃香的园子，曾是村民眼里的“老大难”。“以前这块地，满地都是碎砖烂瓦。”张富川指着身后的蟠桃园感慨万千，“光清理这些杂物就花了三年，现在土里抓一把，全是黑黝黝、肥沃的腐殖质。”2017年，揣着一摞农技书籍，这个当初连花芽叶芽都分不清的“门外汉”，一头扎进了这撂荒地，硬是把自己学成了“土专家”。
　　“这不是我一个人的本事。”张富川掰着手指头，细数起“智囊团”：西北农林科技大学的教授王安柱手把手教疏花疏果；杂果专家张志诚带着测土仪蹲在地里“把脉问诊”，陕西农林职业技术大学的马文哲教授送来有机肥配方……专家的“金点子”，成了果园丰收的“定心丸”。
　　张富川逐渐摸索出一套精准养果的门道：每棵树严格控制，一般只留60颗果子，每亩产量稳稳控制在2000公斤，果子甜度？妥妥18度以上。今年还摘出了个1斤3两的“桃王”。好果子不愁卖，蟠桃刚一开园，老顾客就抢着要，每斤果子售价10元。
　　蟠桃红了，村民也能增收。65岁的张恩宽拎着竹篮穿梭在桃树下，摘果、套袋、装箱。“年轻在外打工奔波，现在守着家里几亩地，每 月稳稳 在这里 领3000元工资，日子过得舒坦滋润。”老人皱纹里的笑意，比桃汁还甜。村民张强更是跟着“蟠桃哥”学到了真本事，他家7亩桃园去年净赚10余万元。“打工时一年来回折腾，顾不了家也攒不下钱。种植桃树成本低，只要肯努力，每年收成也乐观。”张强说，他还要跟着张富川试种蟠桃新品种，把果子种好。
　　看着眼前这片郁郁葱葱的桃园，桶张村党支部书记张永红满是欣慰：“能人回乡，荒地生金！当初劝他回来这步棋，真是走对了。”
　　如今，这近百亩的“金果果”，实实在在带动了周边20多户农户增收，昔日的“荒疙瘩”，真正变成了乡亲们致富的“聚宝盆”。