本报记者 黄敏
　　夏日的秦岭满山苍翠，云烟缭绕。在秦岭深处的宁陕县，山野间一片片翠绿的玉米生机勃勃，长势喜人。
　　眼下，正是宁陕县新一季“岭娃”玉米成熟上市的时节。宁陕县江口回族镇江河村玉米种植基地满眼翠绿，空气中弥漫着玉米的清香。几十名村民穿梭在玉米地，动作娴熟地把个头饱满的玉米采摘下来，然后打包、装车。大家分工明确、忙碌有序，田间地头满是丰收的喜悦。
　　“岭娃”就是玉米，只是因为产自秦岭而有了这样的“别称”。“今年，我们采用错茬、地膜、套种结合等方式种植鲜食玉米，长势非常好。”江河村鲜食玉米产业园区负责人王显章介绍，采摘下来的“岭娃”玉米要先运往公司，经过去皮、分选、清洗、精拣、真空杀菌、静置、检验、包装等30多道工艺，4小时锁鲜，有效锁住鲜食玉米的营养和水分，让玉米自然的口感和鲜味更足，确保了“岭娃”玉米安全健康的品质。玉米收完后，紧跟着就要开展玉米秸秆青储，进一步提升产业价值。
　　宁陕县地处世界种植玉米黄金线、秦岭核心区，森林覆盖率96.26%。这里生态环境优美，昼夜平均温差17摄氏度以上，土壤中富含锶、硒等微量元素，不仅是鲜食玉米适生区，还造就了其“香甜嫩清香”的一流品质。
　　作为“一县一业”全产业链体系，鲜食玉米产业由宁陕县供销系统牵头运营。近年来，宁陕县按照“强龙头、创品牌、带农户”发展思路，建立多个鲜食玉米种植基地，搭建起一条集“种、产、销”为一体的鲜食玉米产业链，推动玉米产品向绿色、精深、高端发展延伸。目前，全县9个镇发展鲜食玉米6200多亩，主营的“岭娃”鲜食玉米因独特的地域、优质的口感而畅销省内外。
　　在宁陕县，几乎家家都种玉米。为把这项特色产业做大做优，宁陕县供销联社每年都会开展田间技术培训，让更多村民掌握玉米种植新技术，从而更好地参与到这项特色产业中来。同时，通过更换玉米籽种、规范种植标准、加强田间管理、畅通销售渠道等措施，实现种得好、卖得好，让村民实现增收致富。