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行走乡村看振兴
产业兴 日子甜
  通讯员 党静 田伟
  十里麻油香,千里客自来。7月4日,在黄陵县桥山街道刘家川村油坊,负责人郭海斌正在熬制新一批的麻油。
  “这麻油采用的是最传统的工艺水捞法,大火烧开,小火熬制六七个小时,七八斤麻子能出一斤油,食用后有通便、润肠、降三高的作用。我们这个麻子油是纯天然,纯手工做法。”郭海斌介绍,自家的麻子油制作技艺是古法熬制水代法取油,每粒麻子都是精挑细选,浸泡、晾晒、炒熟、碾压、蒸煮、熬制而成的上等麻子油。
  瞅准了村里旅游前景的郭海斌,于2023年10月开始修建了这间油坊。“平时刘家川村游客比较多,所以带动了我的小生意,半年时间销售了20多万元。现在县上发展研学旅游,游客肯定越来越多,我的麻油销售肯定也会越来越好。”
  刘家川村凭借独特的区位、交通、生态等资源禀赋和良好的基础承载能力,大力发展乡村旅游,不断为村上经济发展注入新鲜活力。
  距离村庄500米处的陕西东德顺食品公司 ,今年又出新产品了,一瓶瓶黄陵炖梨经过流水线呈现眼前,负责人晏子明开心地介绍着自家的新宠——黄陵炖梨。晏子明在刘家川村已经是家喻户晓的企业大户,凭借村庄独有的条件,在创业路上风生水起,同时带动了不少村民务工增收。
  农家乐是刘家川发展的重要产业,经过近20年的发展,通过不断地升级改造,如今的8户农家乐更是户户有特色,家家有招牌。“我从办农家乐到现在已经19年了,这几年乡村旅游发展给我带来了不少收益,每天大约能收入六七百元。”刘家川农家乐经营户丁玉龙说。
  近年来,刘家川村积极探索、推陈出新,采取“资源入股+招商运营+国资撬动”模式成立文旅开发公司,对刘家川乡村旅游、民俗美食、文化娱乐、研学交流、特色产品开发等进行全方位运营包装,先后承办了“物资交流会”“篝火晚会”“夜集市”等文旅活动,打造“青旅+研学”、民宿、特色餐饮等新经营业态,实现运营专业化、管理精细化、产业市场化、农民职业化,使刘家川在乡村文旅产业高质量发展上迈出坚实步伐。2023年,刘家川村集体经济收入50.5万元,人均收入2.1万元。
  “我们要充分挖掘、整理区位优势、自然优势,健全所有支撑乡村文旅的产业,比如餐饮、儿童游乐、休闲观光等,有效结合一二三产业,把村集体经济做得更大,让村民在家门口就能增收致富。”刘家川村驻村第一书记张陵强说。

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