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我省推动特殊食品安全“两个责任”常抓不懈
  本报讯(记者 张恒)7月7日,记者获悉,近日,全省特殊食品生产企业落实“两个责任”(食品安全属地管理责任、食品生产经营单位主体责任)现场观摩推进会在乾县召开。会议旨在推进特殊食品生产企业落实“两个责任”全覆盖、见成效,展现了陕西特殊食品领域落实“两个责任”所做的努力和取得的成绩。
  会议指出,“两个责任”实施以来,省市场监管局把落实特殊食品“两个责任”作为完善特殊食品安全责任体系、推动特殊食品安全工作再上台阶的重要抓手,做了一系列具体务实的工作,陕西整体工作取得了积极成效。
  会议强调,各地要提高认识,夯实基础,不断强化特殊食品“两个责任”落实,统筹做好政策解读,开展靶向培训,指导企业完善《风险管控清单》,优化企业精准防控水平。要强化制度落实,抓住“关键少数”,持续防风险、查漏洞、补短板,不断推进特殊食品“两个责任”落实见效。要进一步认识食品安全“两个责任”的重要意义,要认识到“两个责任”是法定职责,是进一步提升食品安全治理水平、夯实食品安全主体责任的重要措施。要认识到食品安全“两个责任”有助于地方各级政府深入理解属地管理责任的内涵,有助于企业提高质量管理水平。要以更高的站位、更宽的视野、更大的力度谋划和推进“两个责任”落实,推动陕西特殊食品行业高质量发展。

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