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第二届中国羊乳文化节在西安阎良举行
  本报讯(记者 张恒)5月28日,以“羊奶健康中国,奶羊振兴乡村”为主题的第二届中国羊乳文化节在西安市阎良区举办。本次活动旨在依托阎良区域羊乳产业发展优势,聚焦打造奶山羊全产业链,推动乳业高质量发展。
  活动期间,陕西秦龙乳业集团举行科技成果发布。来自陕西师范大学、西北农林科技大学、陕西科技大学的三位乳业专家分别作了羊乳初粉新产品、0乳糖类羊奶粉新产品和发酵型乳酸菌羊奶粉新产品营养研究说明。秦龙乳业集团与“宝贝天下”签订“欧蓓尔”战略合作协议。
  本届羊乳文化节推介了羊乳名优产品、打造了羊乳知名品牌、助推了乡村振兴,实现了产业、文化、经济与旅游的有机结合,全省千亿级羊乳产业链龙头企业——秦龙乳业集团将着力培育壮大特色奶山羊产业,实现一二三产业深度融合,以奶山羊产业赋能区域经济高质量发展。
  据介绍,“中国羊乳基地”阎良目前拥有6个标准化养殖场,奶山羊存栏4万只左右。全区共有11个羊乳加工企业,占全省近30%;羊乳加工企业年设计产能16万吨以上,年设计产值过百亿元,占全省的50%,占全国的30%。
  下一步,阎良区将不断加快推进羊乳全产业链“补链、强链、延链、稳链”,积极构建以加工业为中心、上下游融合发展的现代羊乳产业体系,到2025年,力争全区羊乳全产业链产值达到百亿元。

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