徐徐

　　小区不远处有家店，卖炸牛肉丸子，每天就餐时分，门前都有很多食客，要排很长的队。
　　店主是一对50多岁的夫妻，两人已经卖了30多年的炸牛肉丸子了。我看到女店主的一双手，跟其他女性不一样：又红，又胀，又胖。她告诉我，手的这些特征都是长年累月搅拌牛肉丝和捏牛肉丸形成的。每天都要搅拌上百斤牛肉，捏上千个丸子。“尤其是冬天，肉和丸子都是冰凉的，手每下去一次，都能感到刺骨的冷，苦得很！”她说。
　　“那为什么还要继续干呢？可以换个工作，看您的手都成这个样子了，以后肯定有影响的。”我说。“世上哪有不苦的事呀，虽苦在手上，但心里也有甜啊！”她说，“大家爱到我这吃，店里生意好，能赚钱，能在城里有个立足之地，我心里甜丝丝的。”想来也是，每一项工作，每个营生方式，都是苦里有甜，甜中有苦，甜苦不分家。
　　没有白吃的苦，没有白来的甜。