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食用菌撑起产业“振兴伞”
  通讯员 王雯 任安定 本报记者 王根平
  11月12日,在铜川市印台区阿庄镇塬圪塔村食用菌基地,一座座大棚整洁明亮,一个个菌棒摆放整齐。村民们正忙着采摘香菇,有条不紊地装筐、打包、搬运。
  看着眼前一个个沉甸甸的菌棒,陕西华庭裕丰农业科技有限公司负责人王亚明笑着说:“公司现有30座大棚,其中22座出菇棚、8座养菌棚,每座棚可种植 8000个菌棒,全年总产量40多万斤,产值150多万元,可带动周边50多名群众务工。”
  2019年,王亚明承包了村上的食用菌种植大棚,开始种植香菇。在当地政府的支持下,他的香菇种植产业不断壮大。今年的香菇长势喜人,主要销往河南、西安等地。由于销售量大,他每天都要找十多名工人帮忙采摘、分拣、储藏。
  “以前在外边打工,现在在园区干活,一天能挣80多元。活儿不重,还能照看家里。”村民王亚洲说。
  香菇种植是周期短、成本低、见效快的产业项目,占用土地资源少。塬圪塔村因地制宜,将香菇种植作为集体经济项目引进,坚持“政府引导、示范带动、市场运作、农户参与”的原则,让农民充分参与产业发展并切实受益。
  “下一步,我们将继续围绕食用菌产业做文章,在菌棒栽培、精细管理、生产加工、市场运营上下功夫,真正打造自己的品牌。在实现食用菌产、销、存、加工一体化运作后,向全镇推广种植,通过‘集体经济+龙头企业+农户’的模式,吸纳周边劳动力,扩大食用菌种植规模,实现村集体和村民共同增收。”驻塬圪塔村驻村第一书记李研表示。
  目前,该基地通过“龙头企业+村集体经济+脱贫户”的模式,带动全镇7个村集体经济和397户困难群众增收28万元;年累计提供就业岗位50人(次),其中稳定提供就业岗位20余个,5名困难群众长期稳定务工,人均年增收8000元。

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