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团圆家宴
冯雪利
自古以来,民以食为天,色香味俱全的食物不但能给食客带来味蕾上的享受,也会牵绊起他们“思家”的情愫,在我们凤县这个讲究吃的小县城也不例外。
趁着正月十五的月色,携家带口回家团聚。厨房里,母亲正在捣鼓着案板上肥美的鲜鱼和硕大的土鸡。大铁锅里的干脚棒弥漫着热腾腾的香气,炒锅里的土鸡蛋碰石头在滋啦滋啦地作响。堂屋里,泛着光亮的红漆桌上,铺满了食物,炸得金黄发亮的苹果圈、炕得焦黄的核桃馍以及各种坚果。馋嘴的孩子们抓起一把糖果,满院子跑着追逐打闹去了。
吃饭前,父亲拿出珍藏的五味子酒,让我们一起品尝。母亲又转身钻进了厨房,使出浑身解数,想满足所有人的味蕾。“妈,少弄点,够吃就行!”“不行,今天咱团圆,就得上家宴!”言语间都是对儿女们满满的爱。
晚上不到6点,家宴已经准备妥当。孩子们欢呼着:“大团圆来了,大团圆来了!”母亲把自己种的南瓜、小土豆、玉米、红薯都蒸煮成熟食,装在竹篮里,端上了桌。
满当当的一桌子佳肴,父母招呼着每个人落座。在推杯换盏里,我们品尝美味的佳肴,谈论日子的酸甜苦辣,畅想着往后的幸福生活。
自古以来,民以食为天,色香味俱全的食物不但能给食客带来味蕾上的享受,也会牵绊起他们“思家”的情愫,在我们凤县这个讲究吃的小县城也不例外。
趁着正月十五的月色,携家带口回家团聚。厨房里,母亲正在捣鼓着案板上肥美的鲜鱼和硕大的土鸡。大铁锅里的干脚棒弥漫着热腾腾的香气,炒锅里的土鸡蛋碰石头在滋啦滋啦地作响。堂屋里,泛着光亮的红漆桌上,铺满了食物,炸得金黄发亮的苹果圈、炕得焦黄的核桃馍以及各种坚果。馋嘴的孩子们抓起一把糖果,满院子跑着追逐打闹去了。
吃饭前,父亲拿出珍藏的五味子酒,让我们一起品尝。母亲又转身钻进了厨房,使出浑身解数,想满足所有人的味蕾。“妈,少弄点,够吃就行!”“不行,今天咱团圆,就得上家宴!”言语间都是对儿女们满满的爱。
晚上不到6点,家宴已经准备妥当。孩子们欢呼着:“大团圆来了,大团圆来了!”母亲把自己种的南瓜、小土豆、玉米、红薯都蒸煮成熟食,装在竹篮里,端上了桌。
满当当的一桌子佳肴,父母招呼着每个人落座。在推杯换盏里,我们品尝美味的佳肴,谈论日子的酸甜苦辣,畅想着往后的幸福生活。