大蒜叶枯病主要为害叶片和蒜薹。多雨、高温条件下感染迅速，发病猛，传播快。早播的蒜田9月易发病，而且往往成为适播蒜田的传染源。
　　发病症状
　　1、叶片多从下部老叶叶尖或叶的其他部位开始发病，病斑呈水渍状，叶色逐渐减退，叶面出现灰白色稍凹陷的圆形斑点。病斑扩大后变为灰黄色至灰褐色，空气湿度大时为紫黑色。
　　2、蒜薹一抽出就可染病，发病严重时，地上部提早枯死，使蒜头和蒜薹产量降低。
　　防治技术
　　加强田间管理，增强植株抗性，增强抗病力；及时清除田间被害叶，收获后烧毁病株；开沟排湿，深沟开畦，特别是稻茬田，要开沟排水，降低土壤湿度；增施腐熟农家肥，培肥地力，提高抗病能力；提倡以农家肥为主，增施磷、钾肥。据《农资导报》）