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火星茶
安康 李永明
地处瀛湖库区的火星村由于产茶,一个默默无闻的小村子,一下子风靡省内外。火星村的茶叶还漂洋过海飞到老外的餐桌上,把一个小山村传播的很远很远。
火星村离安康城区不到百公里,驾车坐船都能到达,这里自然环境优美,气候宜人,美丽的瀛湖在坡下缠绕。村子不大,三百余户千余人,居住在半山梁上,漫山遍野都是绿油油的杂灌木,山峦屋舍被森林覆盖,形成绿色的海洋。在一陇陇的阳坡上,都长着一米多高的绿茶树,鲜叶青翠欲滴,叶色宽厚饱满。采茶姑娘能歌善舞,山坡上不时飘来动人的歌声,她们身后的背篓里都装满了绿茶,欢歌笑语声不断,歌声惊飞了柴耙里的锦鸡野鸡。
每年的清明节前后,火星村热闹非凡,这里暖阳高照,春光明媚,七里香开得正旺,白灿灿的七里花香弥漫着整个山坡山沟,风光旖旎,沁人心脾。三千多亩茶园是火星村的宝贝疙瘩,这里的茶树品质优良,自然禀赋能力强,全长在阳坡上,吸日月之精华。据火星村村主任唐明春介绍,火星村每年产茶叶三十余吨,收入八百多万元,茶叶是村民的主要经济来源。村子里做茶大户十余家,都是小作坊式的,但这里的春茶很走俏。
火星村种茶历史悠久,在刀耕火种年代,人们就开荒山挖茶带,起初只是生产零星的茶叶。由于地处瀛湖,水资源丰富,山坡上光线充足,很适宜种植茶树。从上世纪六十年代开始,火星村大规模的建茶带,增加村民的经济收入。这里的茶叶色绿、味鲜、汤清、香郁,回甘无苦涩,富硒元素高,每年的茶叶不愁销路。凡在瀛湖旅游的客人都知道火星茶,每年天南地北的人都来这里购茶。
2015年,火星村迎来了几位俄罗斯客人,他们在火星村吃过农家饭,走时又购买了火星村的茶叶,老外对这里的茶叶赞不绝口。后来,村里每年从网上给这些俄罗斯客人邮寄茶叶。火星村的人厚道善良,新茶上市最高的卖到三百多元,在这里掏上一百多元钱就能买上好茶叶。火星村的种茶大户唐家斌、康礼军、尤应军等人靠卖茶叶发了家致了富,都盖起了高端大气的楼房,购买了家用小车,小日子过得很滋润。
我们深信:在不久的将来,火星村茶叶会趁着振兴乡村的改革号角,做大做强茶叶产业,成为村民增收发展旅游的一个新亮点。