韩城 张建超

    八月，正是韩城采摘花椒的季节，有椒的地方，家家户户提前备好采摘工具，磨好白面，买好肉菜等待着椒红的这一天。摘椒的时候，全家老小齐参战，叫来亲戚，请来椒客，大家来帮忙，摘的摘，运的运，晒的晒，卖的卖。这情景就像六月北方的收麦天，比龙口夺食还要忙。
    摘椒的季节，一趟趟客车从四面八方涌往韩城，车上下来的人大部分背着包包，有男有女，老老小小，还有一些放暑假的学生，一下车就被热情好客的椒农围住，到我家吧！我们家的条件好、住宿好、生活好、椒树多、结的繁、有车接送，好一派热闹的感人场面。
    摘椒的季节，菜市场，食品店也不例外，蔬菜批发市场和食品批发店，早早就能看见批发鲜菜、食品的三轮车、小汽车、摩托车一天比一天多起来，不少外地人还以为韩城有这么多的小商贩，而韩城人都知道，摘椒的季节到了。
    平常你到乔子玄、盘龙、王峰、板桥、芝阳山区小道，很少有车来来往往，而摘椒的季节，你看，各个乡村公路、乡间小道，车来车往，接人的、送饭的、卖菜的、收椒的、拉运的，川流不息，好不热闹。你再往东看，满坡椒树一片片，往西瞅，眼前椒粒红艳艳，到处有人摘椒呢，有说有笑。你听对岸山上有人在喊，“摘了多年椒，没见过咱韩城今年的花椒这么繁，繁的冒疙瘩呢”，有人回答，你没听说，“今年花椒是大年，加之，前半年雨水多，气候适宜，也没有受冻影响，虽然今年后季天旱，但花椒已成型了，没太大影响，而阴坡地的椒树却比往年结得更繁，并色红、粒大、肉厚，你没听说今年的花椒比往年增加了几成，但价格和去年基本持平，好着呢！”外地收椒的人也很多，有的早已订购好了，花椒不愁卖哟！哈哈哈……快摘吧！真是在摘“金豆豆”，一时间冷冷静静的小山沟沸腾起来了，一派花椒丰收的喜悦。
    八月是韩城摘椒的季节，也是韩城农民丰收的季节，椒粒鼓起了农民的钱袋子，椒香香飘全世界。