本报讯（记者 杨梅）11月26日，由陕西汉中市科学技术局组织来中国茶叶研究所、西北农林科技大学等中省市县相关茶叶专家组成评审委员会，在西安对汉中市汉水之春茶业有限责任公司完成的《汉中市“老陕青”紧压茶系列产品研制开发项目》进行成果鉴定。最终，评审委员会专家组一致认为，该项目选题新颖，技术路线正确，技术达到国内领先水平。
    会上，20多位专家学者认真听取了该项目历经4年，集成创新出的“老陕青”紧压茶生产工艺，创制出的老陕青砖、老陕红砖、老陕白砖等系列新产品研发过程报告，并广泛展开讨论。
    经专家审评认为：“秦砖”汤色黄绿明亮、滋味醇正回甘、香气纯正、叶底嫩软、明亮匀齐。“汉瓦”汤色红亮、回味甘甜。“老陕青”砖茶样经农业部茶叶质量监督检验测试中心检测，各项检测指标符合产品质量标准。产品通过试产试销后，综合效益较为显著。