本报讯（记者 张恒）为防范化解食品安全风险，保障食品安全，10月13日，省市场监管局组织召开食品安全“守底线、查隐患、保安全”调度会。
　　会议要求，各级市场监管部门要把落实“两个责任”作为当前工作的重中之重，在“守查保”专项行动基础上，督促属地和企业落实“两个责任”，构建末端发力、终端见效长效机制；要建立健全责任清单制度、任务清单制度、督查清单制度，建立责任与任务承诺书制度，要主动争取各级党委、政府大力支持，迅速推进“两个责任”落地落实。
　　会议强调，各级市场监管部门要聚焦校园食堂、学校周边和集体供餐单位，聚焦乳制品、肉制品、食用油、水产品等高风险食品生产经营企业，聚焦网络食品和网红餐饮，聚焦大中型企业和连锁企业，聚焦多批次抽检不合格和投诉举报集中的企业，加大日常巡查、监督抽检和执法力度，提高监管水平，防范食品安全突发事件。