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宜君:好山好水出好果
  地理标志
  陕西省知识产权局 陕西农村报 合办
  本报记者 黄敏
  金秋时节,记者走进铜川市宜君县,所到之处满目皆绿。这座位于黄土高原上的小山城,森林覆盖率达51%,是“国家生态示范区”“全国绿化模范县”。
  好山好水出好果。优越的自然环境赋予宜君很多地方特色果品,其中宜君核桃久负盛名。
  9月27日,宜君县哭泉镇塔庄村被一场秋雨渲染得如诗如画。村党支部书记陈德财坐在自家屋檐下,正在清理堆在地上的核桃。“核桃是我们传统的栽植品种,家家户户都有种植,除了平时添个零嘴,还是农民增收的好帮手。”抓起几个大核桃掂量着,陈德财喜上眉梢,“我们大力发展核桃产业,从品种到技术都进行了更新,品质好了,产量高了,效益也提升了。我新栽了30亩核桃树,今年已经开始挂果,进入旺果期后,收入会很可观。”
  宜君平均海拔1200米,昼夜温差12摄氏度,气候条件得天独厚,区位优势自然天成,造就了宜君核桃独有的品质。其特点个大、皮薄、仁饱、油香,其中主要营养成分不饱和脂肪酸和钙含量居中国核桃之首。
  在宜君,核桃发展历史悠久,自古就有“东部柿子映红天,西山核桃结成串”的民谚。据《宜君县志》记载,宜君盛产核桃,闻名遐迩。1957年宜君核桃曾受到国务院嘉奖。2010年,省政府出台《意见》将宜君县列为全省核桃发展重点县之一。
  为保护这一优良传统品种,做大做强地方特色产业,2013年宜君核桃获得国家地理标志保护产品认证,宜君县也被授予“中国核桃之乡”之美称。2017年又成功注册了“宜君核桃地理标志证明商标”。
  品牌建设的稳步推进,为宜君核桃产业化发展创造了前所未有的机遇。为助推核桃产业提质增效,近年来宜君县在扩展种植规模的同时,鼓励果农优化树种,采取一园一品的种植模式,实现“私人定制”的效果。同时,宜君县加快产业链拓展延伸,建成加工企业4家和核桃专业合作社30多家,开发出核桃乳、核桃露、核桃油胶囊、有机核桃干果等系列产品,形成全产业推进、多业态发展的新格局。
  新模式、新技术持续赋能,使宜君核桃产业呈现出后续有力的良好态势。作为我省核桃主产大县之一,目前宜君核桃种植面积43.3万亩,总产量达1.6万吨,产值2.76亿元。核桃已经成为全县农民增收的重要支柱产业。
  “为保护地理标志品牌,我们严格规范产业发展标准,加大市场监管力度,确保宜君核桃产业稳步推进、蓬勃发展,让老百姓增收致富的路子越走越宽。”铜川市市场监管局副局长程永红介绍,随着宜君核桃地理标志运用和促进工程落地实施,将进一步提升宜君核桃品牌内涵,丰富产业业态,推动一二三产深度融合。

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