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荷

辛恒卫
大山深处的镇安也有“小江南”。这个“小江南”在镇安县西口回族镇青树、岭沟两个村,村里种植水稻、莲藕,养鱼、养虾、养水牛。夏天一到,荷塘里,小小的绿芽顶破水面,芽尖上挂着晶莹的水珠,天蓝云淡,绿水微澜,一幅初荷美景图。
“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。”经过春天的孕育,荷叶蓬勃生长,带着淡淡的荷香,用浓浓的绿意,热切地要与蜻蜓来一场约会。
古代文人种莲欣赏它“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,涵养品德,陶冶情操,而普通人看重其实用价值,食用藕带、莲子,将莲藕或切片,或切成段,烹饪成一道道美食。荷叶既可当药,又可当茶饮,还可以用它包鱼肉蒸着吃,散发特有的清香,使人食欲大开。
童年时,看到荷叶满塘铺开,我们三个一伙五个一群,嬉戏打闹,沿着池塘一个劲地疯跑,看谁把最大的荷叶摘到手。摘到的荷叶举在头上,像一杆胜利的旗帜迎风飘扬。大过脑袋的荷叶像一把伞,风一吹呼啦啦地响。雨来了,伙伴们跑得比兔子还快,一路上丢下快乐的笑声。荷叶还可以折成帽子,把它戴在头上,特别凉爽。
荷叶可以随便采摘,荷花则成一道风景。它吐出根根花蕊,红花包含着金黄,白花相映清新,在绿叶的扶持下,就像穿着绿裙的少女,红扑扑的脸,明眸善睐,顾盼多情。
等秋风一起,荷池扬起涟漪,荷叶由绿转淡,渐黄残败,原来满地的青翠褪去了,现出白花花的水面。亭亭玉立的荷花亮丽不再,白色的花瓣掉落飘零,黑色荷杆顶着枯萎的莲蓬,在秋风中冷寂。荷塘陷入了沉默,呈现一幅秋荷水墨画。
荷经历了春天的绚烂、夏天的辉煌、秋天的收获、冬天的封藏,在时光的打磨和酝酿下,就像酒一样,散发着诱人的清香。