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餐饮浪费不可取

亲爱的农民朋友:
  你们好!我也是一位农民,和土地打了五十多年交道,深深地体会到劳动的艰辛和粮食的珍贵。
  二十世纪五十年代末和六十年代初,我国粮食短缺,人们生活困难,只好到地里挖野菜、摘树叶、扒树皮,煮熟充饥。那时候,我才十一二岁,饱尝了饥饿的煎熬,每当想起这些,心情就特别沉重。
  现在,粮食充足了,生活富裕了,日子变好了,但我总忘不了过去艰苦的岁月。
  近年来,我国农业机械化突飞猛进,收种庄稼速度快、效率高,大大减轻了劳动强度。然而,还有一些农活需要人力劳作,在炎热的夏天和寒冷的冬天完成。由此可见,你们收获的每一粒粮食都是用汗水换来的,确实来之不易。
  去年十月我满七十周岁,儿女们打算办酒席。我当时不同意,但拗不过儿女们的一片孝心,就在饭店备了两桌饭菜,招待老家的亲戚。不过,我有言在先,待客从简,不要浪费。儿子安排每桌上六个菜、一个汤,主食吃多少拿多少,简简单单地过了个生日。大家觉得既节省又实惠,心情还愉快。
  席间,我无意中看见邻桌两个小伙子也在吃饭,桌上摆了六盘菜、六瓶啤酒、一碗汤,米饭、油饼一大盘。最后,饭菜只吃了几口,剩下一大堆,啤酒倒是喝了个精光,两个小伙子醉醺醺地趴在桌上。
  回家后,我多次提醒儿女,教育孙子,要引以为戒,爱惜粮食,杜绝浪费。我们要心存感恩,珍惜如今的幸福生活,把中华民族勤俭节约的传统美德世代相传,发扬光大。
  王公民
  2020年12月30日

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