蔬菜加工生产线。
　　黄河 李苗 文/图
　　泾阳县学明蔬菜专业合作社是2007年成立的全县首家农民蔬菜专业合作社，多年来，在合作社理事长廉学明的带领下及各级党委政府、部门、供销联社的大力支持和帮助下，合作社逐渐从单一的蔬菜种植发展为蔬菜加工、贮藏、配送为一体的综合示范社，为泾阳县倡导的“黑、白、红、绿”四色产业发展和乡村振兴作出了贡献。
　　泾阳县地处关中平原腹地，泾河之北，这里地势平坦、土壤肥沃，是陕西的粮油蔬菜种植大县。今年66岁的廉学明从小生活在这片土地上，跟随父辈种植过小麦玉米，作务过各种蔬菜，所以他从小就精通农事。
　　“近年来，我们不断扩大种植规模，把基地建设作为最根本的目标，鼓励农户加入合作社，形成强大合力，抱团发展，走共同致富路子。”廉学明说。目前合作社已吸纳社员365户，基地蔬菜种植面积2200多亩，建设蔬菜大棚39座，建设5000立方米冷库一座。
　　学明蔬菜专业合作社依托境内最大的西北蔬菜批发市场——云阳菜场，通过网络信息向全国各地推荐泾阳蔬菜，广泛与各地蔬菜批发商家取得联系，给他们提供代办采供服务。同时，合作社大量收购本地蔬菜，发往甘肃、宁夏、青海、新疆等地市场。
　　据了解，2012年10月份，合作社在市县领导的鼓励、指导和支持下，大胆尝试，承担了咸阳市供销地产蔬菜直通车项目。合作社自筹资金购置车辆、柜台，建直销亭，招聘下岗失业人员，协调街道、市容城管、交通等部门，与居民小区对接，扩大项目覆盖面，让当地产的蔬菜进城落户小区。
　　为了进一步扩大经营规模、适应市场需求，合作社多次组织专人赴广东等地考察、学习蔬菜深加工技术，将蔬菜清洗、消毒、切片加工成半成品，实现蔬菜进食堂、上餐桌的农超对接、农校对接、农企对接。
　　“在充分调研的基础上，我们引进了两条蔬菜加工生产线，建设了加工生产车间1000立方米，注册了‘云鹰’商标品牌，带动当地60余人就业。”廉学明说。
　　如今，合作社每天蔬菜配送量达25吨以上，所供社区、企业点达600余个，全年供应量达9000多吨。
　　近年来，学明蔬菜专业合作社积极响应党和政府号召，不忘企业责任，主动承担脱贫攻坚责任和义务。合作社关联704户贫困户，让他们参与企业经营年终分红，让贫困户在企业发展中得到收益，实现增收脱贫。
　　新冠肺炎疫情期间，为了确保居民隔离期间生活不受影响，合作社先后向西安、咸阳等地居民配送蔬菜15万箱，确保让数十万居民在疫情防控期间有菜吃。同时，积极履行社会、企业责任，向红十字会捐赠蔬菜100箱，向云阳镇政府捐赠蔬菜2500公斤，向县残联康复中心、敬老院各捐赠蔬菜5000公斤。
　　近年来，学明蔬菜专业合作社先后被各级授予“示范专业合作社”“百家示范社”“标兵示范社”“全国农产品全程质量控制技术体系试点生产经营主体”“全国百姓口碑金奖单位”“全国农业行业标杆示范合作社”“陕西省著名商标”“陕西省十佳合作社”等荣誉称号，取得了社会效益和经济效益双丰收。
　　谈起下一步打算，廉学明说：“我们要不断地推进蔬菜深加工技术，将蔬菜包装成精品，广泛推向各个领域的用户，让泾阳蔬菜走进千家万户。”