岚皋县鑫鹏农产品开发有限公司主要以“西部皇田”有机水稻及食用菌的种植、生产、加工销售为一体的经营模式。新冠肺炎疫情期间，公司一手抓疫情防控，一手抓春耕生产，通过土地流转、劳务用工、入股分红等方式，带动贫困户89户397人稳定脱贫，人均增收2000元以上，现已建成以富硒有机大米种植为主的标准化现代农业种植基地。
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