本报讯（常炜 记者 韩小珍）“亚红嫂，你把手放轻点，别把红薯皮搓掉了，那可是咱的金疙瘩、银蛋蛋……”
　　9月20日，扶风县城关镇黄甫村村委会后面的大院里，十几名妇女在几个似小山的红薯堆里，手脚麻利地往包装箱里装着红薯，她们边说边笑，一辆装满箱的小卡车正要开着驶向快递店。你叮咛她吩咐，整个院子里洋溢着甜蜜欢快的笑声。
　　近年来，黄甫村红薯悄然走红，雪桃地套种红薯成了该村产业扶贫支柱产业。“雪桃在扶风县是新品种，引进后能有效增加群众的收入”，黄甫村村党支部书记鲁锁侠说。精准扶贫工作开展以来，扶风县一直将产业发展作为带动贫困户致富的“引擎”，通过落实“托管贷”、“产业贷”、产业扶持资金等“金融套餐”大力支持有意愿发展产业的贫困户，黄甫村借着这股“东风”，在原有的蔬菜大棚、苗木繁育产业基础上，大力支持农户发展雪桃种植产业。
　　注重长短结合，弥补产业发展“空档期”。2017年，黄甫村在雪桃种植区域积极探索“红薯套种”模式，鼓励35户贫困户在雪桃地套种红薯共100余亩，不仅提高了土地利用率，而且每亩为贫困户直接增加收入1200~1500元左右。销售旺季，在驻村“第一书记”和帮扶单位多方协调下，累计销售红薯共6.9万公斤，加工红薯粉3100余公斤，今年1月，扶风县祥农瓜果蔬菜农民专业合作社就为15户45人分红22500元。
　　“去年，合作社雪桃地里套种红薯，给我们每人分了500元，我们家一下子分了1500元，加上贫困补助，我们的生活有了依靠，真是太好啦！红薯成了我们生活的金疙瘩，我们的好日子还在后头呢。”黄甫村无劳户田恩激动地说到。
　　田恩原本是村里的富裕户，几年前，儿子在一次开拖拉机犁地时，突然侧翻，脊椎和头部严重受伤，经西京医院抢救，保住生命，但完全丧失了劳动能力。老伴做过脑肿瘤手术，自己又患有糖尿病、高血压、脑梗、心脏病等疾病。三个人均没有劳动能力，日子一下陷入了困境。现在，产业分红让他对生活有了盼头。
　　2018年，黄甫村的雪桃进入大面积挂果期，但年初的倒春寒使雪桃挂果受到影响，黄甫村党支部和扶贫干部为了保证农户收入不减，引进优质品种秦薯四号，今年依旧丰收。而且，价格卖到每公斤3元~4元，比去年每公斤多卖0.6元。
　　“由于我们去年在网上销售打开了局面，今年红薯一下来，线上线下销售都出现了火热的局面，我们现在已创出了黄甫村红薯的品牌，明年，雪桃要进入挂果盛产期，套种已没有优势，我们将在合作社流转的土地上开出几十亩的地，专门种植红薯，让红薯永远成为黄埔村村民致富的金疙瘩、银蛋蛋。”黄甫村驻村工作队队长赵永刚说。