民俗村美食。
    岐山臊子、家常锅盔。
    神来之食——岐山臊子面。
    民俗接待小区一角。
  本报记者 边浩 韩小珍 文/图
    凤鸣岐山、周室将兴，作为周室肇基和周文化发祥地，岐山县素有礼仪之乡、青铜器之乡、陕菜之乡和转鼓之乡之美誉。当地不仅文化资源禀赋得天独厚，擀面皮、臊子面、油酥锅盔等特色小吃也处处展现着浓郁的民俗风情，给人一种回家的感觉。
    “凤凰鸣矣，于彼高岗；梧桐生矣，于彼朝阳。”《诗经》中描述的这个美丽而神奇的地方。近年来，岐山县按照“全区域布局、全要素构建、全产业融合、全景观打造、全社会参与”的工作思路，积极实施景观工程，连续举办了两届全国周文化暨周公思想文化研讨会，组建了陕旅集团岐山周文化旅游产业发展公司，规划建设集考古科研、休闲娱乐为一体的西周文化景区。目前，全县旅游事业呈现出强劲发展态势，仅2017年1-8月，全县共接待游客503.92万人次，实现旅游综合收入36.79亿元。
    精品景区 闻名于世
    周公庙因纪念儒学先驱、先圣周公而建，是全国重点文物保护单位、国家4A级旅游景区，始建于唐，后经历史修葺，现存古建大多为清代风格。景区以周公、召公、太公殿为主，姜嫄、后稷殿为辅，东庵、北庵、西庵拱卫环绕，八卦亭、碑亭、魁星楼点缀其间，形成姜嫄“背子抱孙”的有趣格局。区内自然景观山环水贯，庙宇建筑庄严肃穆，是关中西部规模最大、保存最完整的风景名胜区。随着2009年凤凰山新景区的建成开放，区内再添凤山楼、元圣殿、周公陵、“天下归心”牌楼等标志性景观，周公庙日益成为融历史人文景观与自然风景为一体，文物旅游与休闲文化并重的综合性旅游景区。
    位于三国古战场--五丈原上的诸葛亮庙景区，是全国四大武侯祠之一，是一代名相诸葛亮星陨之地，为国家3A级旅游景区。庙内布局严谨，古朴典雅，其遗世仅存的岳飞手书诸葛亮《出师表》碑石，堪称书法、文章、石刻俱佳的“三绝碑”；集奇、幽、秀于一体的结义槐、天然木纹龙凤柱、五丈通檩则让人惊叹大自然的神奇。景区内还有斜峪关、豁落城等闻名海内外的古战场遗迹10多处，“火烧葫芦峪”、“司马拜台”的历史典故就发生在这里。
    崛山森林公园位于县城东部，风景秀丽、风光怡人，相传南北朝时西域高僧鸠摩罗什曾译佛经于此而有“崛山名刹”之称，早在隋唐时期就是佛教圣地，千百年来香火不断，今日更是人流如织，光彩重现。园内奇观胜迹颇多，主要景观有洞沟门、龙凤坪、景阳洞、莲花洞、舍身崖等。景区万木葱茏，山俊水秀，古建依山傍势，景色迷人，是著名的佛教圣地和市级森林公园。
    民间艺术 璀璨夺目
    岐山民间艺术源远流长，品种多样，富有广泛的群众性和浓郁的地方特色，其中岐山转鼓、剪纸、刺绣、皮影、面花等艺术驰名中外，被人们所熟知和认可，成为岐山民间艺术的特色。岐山转鼓气势磅礴，震撼人心，它是祖先的民谣，先民的呐喊，蕴藏着上古歌舞的音韵和风格，给人以视觉、听觉上的享受和精神上的振奋。岐山剪纸花样精美，造型生动，融北苍南秀于一体，既有粗犷强悍之刚，又有细密精致之秀，生活气息浓厚，地方特色鲜明，深受专家、学者的广泛赞誉。岐山刺绣历史悠久，寓意深刻，题材广泛，成为美化城乡群众生活不可缺少的装饰品。岐山皮影技艺精湛，风格独特，闻名全国，堪称民间艺术的一颗明珠。
    前景展望 蓬勃广阔
    龙腾古周原，凤鸣新岐山。近年来，岐山县推进全域旅游业共建共融共享，坚持规划引领，并在发展经济的同时，不断加大民生投入，繁荣县域文化，提升县域软实力，加快建设富裕、人文、生态、和谐全景岐山，着力打造“现代文明、和谐和美之城”，先后荣获“第20届亚洲旅游业金旅奖·最具特色魅力旅游目的地”、“最美中国旅游目的地城市”、“陕西省电子商务示范县”等荣誉称号。
    植根周原沃土，谱写盛世华章。岐山，是《周易》诞生的摇篮，是周公解梦的圣地，是礼乐文明的源头，也是和谐理念的发源地。乘着国家将旅游业定位为战略性支持产业的强劲东风，抢抓宝鸡市构筑“五大旅游板块”的战略机遇，岐山坚持走大旅游、大市场、大产业之路，全力做好周文化开发大文章，做亮民俗旅游大品牌，提升文化软实力，构筑竞争新优势。站在新的历史起点，一个具有崛起之势、文化之韵、生态之美的新岐山已翻开历史新的一页，正在书写新的辉煌！