现场检查。

    本报讯（通讯员 谭昊）9月23日笔者了解到，阎良首届云尚羊绒龙虾节暨美食狂欢节，西安市阎良区食品药品监督管理局高度重视，切实保障了消费者舌尖上的安全。
    美食节活动之前，区食品药监局李建哲副局长对美食狂欢节主办单位直接负责人进行了责任约谈，明确其食品安全第一责任人职责，同时签订了食品安全承诺书。
    活动期间，李建哲带领执法人员到现场检查，审核32家食品摊位是否持有效健康证明，是否严格执行原料采购、索证索票等管理要求，是否具有与经营食品相适应的设备、设施以及防腐保鲜、垃圾处理等卫生防护设施。并要求从业人员上岗时必须穿洁净工作服，佩戴口罩、餐用手套，不得露天存放食品，做到生熟荤素分开，防止交叉污染，食品包装袋无毒、无害、清洁。本次检查发现部分食品摊位经营者存在食品生熟和荤素不分、“三防”设施不到位等问题，检查人员要求其立即整改。
    此外，阎良区食品药监局还提前做好了食品安全事故预防工作，畅通12331及区食药监局投诉举报电话，安排专人值班轮岗和巡查，切实保障消费者的合法权益。