本报讯（李杰 报道）近期，千阳县水沟镇英明村的男女老幼比“三夏”大忙还忙，大伙一有空就在庄前村后、山坡沟渠挖野菜，到村上的产业合作社售菜领钱。每天50~80元不等的现金收益，对于没有挣钱门路的留守人员、贫困户来说，是非常划算的项目，大伙由衷地感谢脱贫工作组给村里选了一个好产业。
    千阳县水沟镇英明村是前临千河、后靠大山的贫困小山村。县上派驻的脱贫工作组针对留守人员创收缺门路、贫困人口无奖金、无技术等诸多因素，给全村确定了长远发展核桃、苹果与短期发展劳务、山野菜相结合的脱贫思路。争取上级项目贷款400万元，新建1440平方米冷库和山野菜加工生产线，大力扶持村上恒世源合作社的山野菜收购营销产业，开发野菜资源，促农增收。工作组从当地可食用的山野菜中筛选出营养价值高、市场前景好、产量大的花椒芽、白蒿、灰菜、核桃花等20多个品种作为主打产品，并根据各种野菜不同的生长季，向群众适时发布收购通知，保证质量和加工。
    合作社针对不同野菜品种，收购每斤鲜菜付给群众1.5~10元不等的价钱，最贵的羊肚菌每斤25元，群众交售野菜人均每天可挣60多块钱，近期交售苜蓿每天最多可挣150多元。
    村干部杨宝军介绍：“山野菜非常受城市人欢迎，产品全被宝鸡、西安的大酒店订购，酒店里野菜一份卖30多元，供不应求。”英明村及周边生态环境好，漫山遍野、一年三季都有采不完的山野菜，恒世源合作社近期已在全县范围设点收菜，扩大生产，预计今年能帮全村群众增收100多万元。