靖边县鸿丰专业合作社理事长闫志奇介绍胡萝卜生产情况。

    本报讯（记者 鱼玉军）地方产业发展起来后，个体农民怎样迎合大市场？记者在9月11日至12日两天的采访中，深感靖边县东坑镇的许多优秀农民专业合作社，在农民与市场对接、产业持续发展方面发挥了重要作用。
    黄家峁村鸿丰蔬菜专业合作社是国家级示范社，其注册的“鸿丰牌”马铃薯被评为省名牌产品，合作社生产的辣椒、胡萝卜、马铃薯都通过了省农业厅的无公害农产品认证。“这里的农民压根就不愁种什么、种多少、能不能卖，这一切都有合作社考虑了。”合作社理事长闫志奇信心满满地说。
    闫志奇介绍，黄家峁村430多户农民都是合作社成员。合作社对农民的生产做到了品种、技术、销售、农资四个方面的统一。
    鸿丰蔬菜专业合作社自2007年成立以来，流转了1000亩土地，建成了冬暖棚96座、科技示范拱棚500个，双膜加棉被大钢架温室100亩，农民技术培训学校1处，2000平方米冷库，以及一条蔬菜清洗分拣生产线，合作社年销售额为5000千万元左右。
    这段时间卖萝卜，每天发货150吨，可持续发货40天；辣椒一天发一车货，连续发货一个月。
    伊当湾村兴农农民洋芋专业合作社同样是一家优秀合作社，目前有300多户农民加入，这里对农民的服务真是温暖到家了。
    合作社理事长殷海泉说，农民生产用的种子、滴灌设施、肥料都由合作社统一垫资采购，农民收获后再付款，农机具对成员也是免费服务。合作社只挣客商的加工费，每斤6分钱。
    “我们做订单农业，与两家外贸出口公司合作，胡萝卜出口到了俄罗斯、日本、马来西亚。”殷海泉自豪地说，“去年各类农产品共销售了7000吨，今年可以上1万吨。”