本报讯（梁会平 报道）眼下正是农村集体聚餐活动的高峰期，日前，为确保农村集体聚餐“舌尖上的安全”，陇县加大排查和监管力度，坚决守好农村集体聚餐“安全门”。
    该县明确规定坚持逐级申报备案制度，农村家庭50人以上集体聚餐应在举办集体聚餐3天前向本村食品安全协管员报备，村食品安全协管员与举办者签订食品安全承诺书。镇食药监管所在聚餐举办前一天派监管人员赴现场进行技术指导，发现聚餐加工场所卫生条件不良或设施设备不能满足食品安全需要的，应督促指导整改，或劝导、限制举办集体聚餐。
    对不按规定办理报告手续而举办农村集体聚餐活动，造成食物中毒或其他食源性疾病的举办者和承办厨师，由食药监管局依法进行查处，一旦发生食品安全事件，将对相关责任人和责任单位进行通报批评，情节特别严重的，依法追究有关责任人的责任。