本报讯（记者 崔福红 通讯员 秦宏 姚文）熏制腊肉，是陕南乡亲多年来传承的习俗。然而，在熏制腊肉的过程中，如果不妥善看管火源，很容易引发意外。日前，石泉县喜河镇一户居民在熏制腊肉时，就引发了一场火灾，幸亏派出所民警及时赶到，组织乡亲一同扑灭火灾，避免了人员伤亡。
    1月16时凌晨，喜河镇派出所街道群众报警，声称村民万某家中发生火灾。接到报警，民警立即赶往现场进行扑救，同时，发动周边群众参与火灾扑救当中。在警民携手努力之下，凌晨6时许将火扑灭。
    据统计，此次大火造成万某家猪圈大部分被烧毁，幸好所喂养的四头猪被及时营救，未造成更大经济损失。面对民警和乡亲们的及时救援，万某一家深表感激。