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保障夏季食品安全
本报讯(记者 张翔 通讯员 王腊梅 张艳)进入夏季以来,为切实确保全县人民群众夏季饮食安全,富平县食品药品监督管理局采取多项措施扎实开展夏季食品安全专项整治行动。
加强组织领导。该县充分发挥食品安全综合协调职能,明确各有关单位工作职能,明确要求各单位结合工作实际,深入开展夏季食品安全专项整治,确保从农田到餐桌各环节的食品安全。
开展联合执法。该县市容、工商、公安等部门相联合,对富平县城区小餐店、流动食品摊贩乱摆摊、占道经营行为进行清理整治,深入开展城区小餐饮及流动食品摊贩食品安全专项整治。
突出重点整治。根据夏季季节特点,该县着重在夜市摊点、农贸市场、农村集市等重点区域,进行以乳制品、肉及肉制品、饮料、冷冻食品、生鲜食品等品种为重点的食品安全执法检查。截至目前,共出动执法人员1890人次,检查涉食单位930户,责令整改82户。
广泛宣传培训。该县深入机关、农村、社区、企业等单位广泛开展食品安全“六进”活动,宣传夏季食品安全知识。共开展食品从业人员培训班9期,发放各类食品安全知识宣传册10种5000余份。
完善应急机制。该县针对夏季气温高、食品中毒事故易发的特征,进一步健全食品安全舆情监测网络,完善食品安全事件报告程序,畅通食品安全投诉渠道,不断提高食品安全事故应急处置能力。
加强组织领导。该县充分发挥食品安全综合协调职能,明确各有关单位工作职能,明确要求各单位结合工作实际,深入开展夏季食品安全专项整治,确保从农田到餐桌各环节的食品安全。
开展联合执法。该县市容、工商、公安等部门相联合,对富平县城区小餐店、流动食品摊贩乱摆摊、占道经营行为进行清理整治,深入开展城区小餐饮及流动食品摊贩食品安全专项整治。
突出重点整治。根据夏季季节特点,该县着重在夜市摊点、农贸市场、农村集市等重点区域,进行以乳制品、肉及肉制品、饮料、冷冻食品、生鲜食品等品种为重点的食品安全执法检查。截至目前,共出动执法人员1890人次,检查涉食单位930户,责令整改82户。
广泛宣传培训。该县深入机关、农村、社区、企业等单位广泛开展食品安全“六进”活动,宣传夏季食品安全知识。共开展食品从业人员培训班9期,发放各类食品安全知识宣传册10种5000余份。
完善应急机制。该县针对夏季气温高、食品中毒事故易发的特征,进一步健全食品安全舆情监测网络,完善食品安全事件报告程序,畅通食品安全投诉渠道,不断提高食品安全事故应急处置能力。