春季气温不稳定，短时间内大幅降温或连续多天阴雨、低温天气，容易引起辣椒苗冻害、沤根或病害。
　　危害症状
　　冷害 辣椒生长期间，长期遭遇0摄氏度~5摄氏度低温时，会出现叶绿素减少或在近叶柄处出现黄色花斑、植株生长缓慢的低温障碍，称为冷害。
　　冻害 辣椒生长期间遭遇0摄氏度以下的低温时，就会发生冻害。幼苗的生长点或上部真叶受冻，一般表现为顶上的嫩叶出现坏死的白色斑痕或者淡黄色斑痕。受冻严重的话，还会让叶子和茎的部位出现水渍状态，慢慢就会干枯死亡。
　　管理措施
　　做好保温防冻工作 播种后出苗前主要是做好升温保温工作，苗床封闭，只是每天用细枝条轻轻打掉膜内水珠，有灰尘时掸扫薄膜表面灰尘，以增强透光性，提高苗床温度。
　　增强辣椒苗抗寒能力 在连续降雨、低温期间，也要尽可能揭掉草帘，每天至少有1小时~2小时让幼苗照到阳光。寒潮来临前要控制苗床浇水，以提高幼苗抵御低温的能力。
　　适时喷施叶面肥 辣椒苗喷施0.5%~1%的红糖或葡萄糖溶液，可增强抗寒力。在3叶~4叶期喷施2次（间隔7天）0.5%的氯化钙溶液，增强抗寒性。
　　病害防治
　　猝倒病 猝倒病是辣椒苗期重要病害之一，常因低温、高湿引起，发病严重时常造成幼苗成片倒伏死亡。发现病株及时拔除，为防止病害蔓延，用草木灰撒于苗床上或在天气晴好的中午前后逐渐揭去全部覆盖物，促使床面水分蒸发，降低苗床湿度。发生病害时用72.2％普力克水剂400倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液喷雾。
　　灰霉病 典型症状是病苗色浅，幼茎、子叶和叶片发病处呈水浸状，子叶先端变黄，后扩展到着生子叶的幼茎，幼茎染病，病部缢缩灰白色，组织软化，表面生有大量灰色霉层，病部扩展绕茎一周时病苗折倒，其上端枝叶枯萎、腐烂或枯死，别于猝倒病。发现病苗及时挖除减少菌源，并及时喷洒50%灰霉宁可湿性粉剂500倍液、76%灰霉特可湿性粉剂500倍液，棚内湿度过高时可改用15%腐霉利烟剂。
　　沤根 幼苗根部不发新根，原有根系表皮发黄，逐渐变成锈色而腐烂，幼苗易枯萎。其主要原因是幼苗生长期的低温高湿、光照不足、通风排湿不及时等。辣椒出苗后注意在连续阴雨天对苗床的通风排湿，加强通风换气，控制浇水量，调节湿度，特别是连阴天不要浇水；做好保温工作，加速根系发育，促使幼苗健壮生长。
　　（民和）