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创业新农人
种植羊肚菌 土里能生“金”
  王军锋 通讯员 赵侃
  4月8日,在渭南市临渭区故市镇牛家村的羊肚菌大棚,羊肚菌到了丰收采摘之际,罗德羊、罗德年兄弟俩像打了胜仗一般,一边开心地向笔者介绍今年的收成,一边忙碌采摘着丰收的果实。
  “最近温度让人有些担心产量,棚膜边缘一些菌体淋雨受损发黄,不过整体上菌种的个体和产量都还不错。等全部采摘完成后烘干,就能知道今年的产量了,根据市场行情,收入应该可以。”罗德年介绍。
  “去年我们建了7座大棚,这一年来村上大力开展道路拓宽、修建排水渠、硬化生产路等基础建设,我们也紧靠村上‘高标准农田建设’为村里铺设生产道路,再建了13座大棚,并成立了鼎盛羊年食用菌农民专业合作社。咱们牛家村的脱贫户也发展了2座大棚,今年都出菇了。”罗德羊说起了今年的新变化。
  牛家村党支委委员、金银花产业负责人马双定说:“罗德羊发展羊肚菌,村委会大力支持,刚好咱们有金银花烘干机,和金银花的花期也岔开了,罗德羊找我烘干时我们一拍即合。我还请教了咱们前任党支部书记、中科院的硕士郭阳关于羊肚菌烘干的标准和技巧,目前第一箱马上烘干了。”
  据了解,牛家村尹王组罗德羊、罗德年退伍后多年在外务工。2021年在村两委的支持和鼓励下,兄弟俩的种植大棚在牛家村扎根,2022年第一年就产量颇丰。兄弟俩的成功,不仅带动、吸引了牛家村及周边村庄发展种植羊肚菌,也让他们出了名,前来参观学习的种植户络绎不绝。他们将种植总结出来的经验积极推广、介绍,技术入股了阳郭镇灵阳村,成立、合作了一个羊肚菌营养袋基地。
  问起当前发展困境时,罗德羊感叹道:“本来计划打造5座大棚为暖棚作为试点,还是缺资金啊!但是在镇村领导的关心和支持下,已经积极申请了相关创业政策补贴,加上今年的成品出售,经过两年的探索和努力,我对暖棚羊肚菌的发展还是充满信心。”
  牛家村党支部书记牛严锋介绍,村上近几年围绕“兴产业、促就业、稳脱贫”的思路,充分发挥退役军人、下乡大学生、返乡能人“领头雁”作用,先后发展了“金银花、羊肚菌”两大产业,盘活、共享发展资源,为村民探索、拓宽增收致富的道路。

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