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番茄是否打激素 5种方式来辨别

  看外观
  一般打过激素的番茄的外层颜色会非常的均匀,而没有打过激素的番茄生长出来的颜色不会那么均匀,因为生长出来的果子都是不一样的,光照时间也各不相同。
  看果脐
  自然成熟的番茄果脐是自然的凹陷,而打过催化剂的番茄,因为催熟时间非常快,所以它的果脐是往外顶,呈现尖状的。相对来说,没有打过催化剂的番茄水分会比较多,而且它的营养吸收得比较足,所以果脐会呈现一个凹进去的状态。
  按压番茄
  没有打过激素的番茄,用手按压下去会变软,会有回弹的感觉。而打过激素的番茄捏起来偏硬,并且它的中间层也比较空,没有什么水分。
  看果蒂
  一般打过激素的番茄,将它的果蒂摘下后,内外圈都呈现发白的状态,还有四道痕迹。而没有打过激素的番茄摘下果蒂后,明显翠绿很多,而且是往外延伸的状态,有五条左右的痕迹。
  切开观察
  打过激素的番茄切开以后表皮非常厚,而且呈发白的状态,基本上没什么籽。而没有打激素催熟的番茄,它的水分会比较多,内部会有非常多的籽。
  (鸿海)

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