汉阴县平梁镇兴隆佳苑社区桑园。

    汉阴县平梁镇兴隆佳苑社区桑园里套种地膜土豆。

    石泉县中池镇东沙河村村民罗济辰在桑园里套种土豆。

    在旬阳兴旬蚕桑示范园，胡文迅查看桑园。

    旬阳市麻坪镇李家河村村民王兴亿和妻子正在制作蚕丝被。

　 本报记者 李冀安 文/图
　　一个社区，建成1500亩桑园，户均2亩多，将搬迁群众镶嵌在蚕桑产业链上；一枚“鎏金铜蚕”，打造出“金蚕文化”，蚕桑产业和文旅产业融合发展；一个镇级蚕桑产业链，桑园2800亩，蚕桑产业、蚕丝被加工、桑椹采摘加工等产值达1398万元；安康优质桑园20万亩，产茧5633吨，蚕桑丝绸产业综合产值达30亿元，蚕桑产业也是安康六大特色农业产业之一。
　　安康自古养蚕业就很兴盛，至汉代达到高峰。当地的丝织品不仅畅销国内，还经丝绸之路行销西亚、中亚和欧洲。如今依托蚕桑现代农业园区建设，新技术的持续投入，这个古老的行业拥有了更多新元素，安康蚕桑产业焕发新生机。
　　1 兴桑养蚕强产业
　　“我们社区组建蚕桑专业合作社，全力推广‘党支部+专业合作社+农户’的产业发展模式，将搬迁群众镶嵌在蚕桑产业链条上，让群众稳得住、能致富。”3月8日，在兴隆佳苑社区，汉阴县平梁镇副镇长欧波说。
　　在兴隆佳苑社区的千亩桑园中，一条条产业路连通着各个蚕室。记者遇到正在给桑树进行春季管护施肥的丁芳明。2018年，丁芳明搬迁到社区，并在产业园务工。社区桑园建成后，丁芳明被选派送到安康蚕种厂去培训学习养蚕技术。现在，她已经成为合作社有名的养蚕能手，年收入八九万元。丁芳明说：“我承包了16号蚕室，配有30亩桑园，从家里到蚕室，走路只要5分钟，在家门口就能挣钱。”
　　以前没有养过蚕的丁锡巧2020年4月第一个承包蚕室，去年又承包了2个蚕室，纯收入9万多元。现在，一大批返乡创业人员加入社区产业园，学习养蚕技术，同时还带动起周边村一起发展蚕桑产业。目前，兴隆佳苑社区建成1500余亩优质高效蚕桑产业园，修建标准化蚕室20处，1处智慧化小蚕共育室，总面积达5560平方米，林下养鸡场1处。“全镇发展蚕桑产业园面积5300亩，下一步，我们将从延长蚕桑产业链、增加附加值、抵御产业风险等方面，做优做强蚕桑产业。”欧波说。
　　69岁的郭家乐是铁佛寺镇高峰村一组村民，从20世纪70年代就开始养蚕。他说：“去年养了3季8张蚕，收入2万多元。”目前，铁佛寺镇双喜、高峰两村桑园面积分别达300亩，四合村建成了千亩蚕桑产业园。
　　涧池镇五坪村是传统的蚕桑之乡，拥有优质丰产桑园1200亩160余户蚕农。村蚕桑合作社负责人郭昌和介绍：“合作社从2010年就成立了，去年发蚕种1012张，产茧43.4吨，产值223万元，向社员返利分红5万余元。下一步，我们要不断延伸产业链条，推动蚕桑产业提质增效。”
　　目前，汉阴县培育蚕桑示范村6个、家庭农场16家、养蚕大户130户；建设市级蚕桑园区1个、县级蚕桑园区6个，巩固提升专业合作社40家；桑园套种套养4443.84亩，开展了桑枝食用菌生产、桑芽茶、丝绵被试制和桑旅融合工作。
　　2 桑旅融合助振兴
　　3月15日，记者来到石泉县池河镇明星村，连绵起伏的山丘间，桑园里桑树刚刚长出新叶。这是石泉打造的集桑树规范种植、休闲旅游等于一体的综合示范区，有“中国醉美桑海”的美誉。
　　园区有密植桑园6000余亩，涉及蚕桑、果桑、观赏桑等2000余个品种，建成优质高效桑园、果桑采摘园、古桑观赏园等。明星村被称为“西北第一蚕桑大村”。从高处望去，一排排独具特色、错落有致的民宿坐拥于桑海之中。天空之镜、空中漂流、山地摩托等游乐设施相继落成，明星村走出了一条推窗见景、开门迎客、就地转岗、居家经营的增收之路，成为了名副其实的“明星村”。
　　据了解，去年全村养蚕近6000张，旅游综合收入3000万元，村民人均纯收入超过2万元，1600余人被嵌在了蚕桑产业链上。在金蚕小镇研学基地，正开展蚕桑主题研学活动，城关中学的学生们参观体验鎏金铜蚕前世今生、桑品种博览、蚕宝宝饲育、手工抽丝剥茧、毛绒玩具制作等课程。近年来，石泉县蚕桑文化园、金蚕之乡博物馆、醉美桑海博览园相继建成开放，吸引了不少专家学者和众多游客前来探寻金蚕出土的故事，感受蚕桑文化的历史，体验乡村蚕桑旅游的魅力。
　　在相邻的中池镇东沙河村，46岁的罗济辰从2017年开始栽桑树120亩，去年养了3季102张蚕，收入19万元。其中伏蚕30张买了蚕桑保险，用了1050元，后来受到损失得到6400元赔偿。石泉县蚕桑服务中心主任姚程杰说：“我们建立了‘龙头企业+村集体股份经济合作社+养蚕大户’的新型蚕桑生产经营模式，在龙头企业的带领下，以村集体股份经济合作社为主体，以养蚕大户为抓手，采取订单生产、保底价收购、蚕桑保险的方式，辐射带动蚕桑产业大户1万余户、优质桑园7.6万亩、年养蚕发种7.3万张。”
　　目前，石泉县已培育形成育苗植桑、制种养蚕、烘茧缫丝、捻丝织绸、蚕桑副产品开发以及文旅融合的蚕桑产业链，开发蚕桑系列产品30余种。石泉蚕桑产业年总产值达18亿元，农民蚕桑产业综合收入达4亿元。蚕桑产业正在成为石泉最核心的支柱产业。
　　3 “三产融合”绘“丰”景
　　“桑树全身都是宝，都能产生效益。”3月16日，在旬阳市甘溪镇旬阳兴旬蚕桑示范园里，桑树枝已经长满了嫩嫩的绿叶，合作社负责人胡文迅高兴地说：“今天有雨雪，地里的桑树有水喝了。”
　　合作社从2018年开始流转荒地680亩，栽桑560亩，投资千万元，通过养蚕、发展果桑、菜桑、茶桑，产品供不应求，去年开始产生效益。4年蚕桑发展之路让胡文迅越来越有信心，他说：“园区产出都能变成钱，桑叶、桑枝都有市场。在蚕桑产业中，养蚕是副业，要延伸蚕桑产业链，不断产生盈利点，才能有回报。”去年，胡文迅养蚕5季200多张，今年，准备养蚕6季300张。
　　相邻的麻坪镇，是旬阳市蚕桑第一大镇。李家河村王兴亿成立的蚕桑农民专业合作社去年带动96户270多人养蚕500多张。王兴亿还是村里农业技术服务员，去年养蚕70多张，还收社员的蚕茧，加工鲜蚕蛹、蚕砂枕，制作蚕丝被，自己网上直播带货，线上线下销售，收入30多万元。
　　麻坪镇有桑园2800亩，建成标准化蚕室5000平方米。去年，全镇养蚕3100张，产茧128吨，桑园套种土豆、红苕、大豆2330亩，蚕丝被加工、桑椹采摘加工等，全镇蚕桑产业综合产值共计1398万元。“我们抓牢蚕桑产业，主要做好园区提质增效、蚕室建设、蚕丝被社区工厂建设等工作。”麻坪镇镇长张永吉说。目前，旬阳市依托园区开发蚕桑系列产品，促进蚕桑产业由单纯养蚕向多功能产品拓展。建设蚕茧深加工企业2家，年生产蚕丝制品1800余件。年产桑芽菜、桑叶茶、桑果酒等系列产品35吨，着力把蚕桑产业这个“土特产”建成乡村振兴的富民产业。
　　一片桑叶传承千年丝绸文化，一片桑叶带动30亿元产业。纵观安康蚕桑产业，坚持“三产融合”发展，建立“基地建设、主体培育、产品开发、品牌打造、文旅融合”的发展机制，安康蚕桑产业“破茧成蝶”。