王亮夫妇正在采摘火龙果。

　 本报记者 王东宇 文/图
　　一年四季，季季有果……在西安市高陵区通远街道紫宇琦缘火龙果采摘园内，一株株火龙果树整齐排列，一个个火龙果坠在枝头，有红色的，也有黄色的，长势喜人。
　　游客们三五成群，穿梭在果园里采摘火龙果，体验采摘乐趣。“第一次见到并采摘黄色火龙果，果肉很饱满，咬开之后比从市场里买的火龙果要甜好多。我觉得体验感很好。”游客韩媛媛告诉记者。
　　11月14日上午，园区负责人王亮和陈颜茹夫妇像往常一样，把自家火龙果大棚的“风口”打开，进行散热通风。“我研发了温室大棚火龙果高密植双层架立体种植模式，使得北方火龙果种植产量及种植效益翻了一倍。15亩地毛收入大概80万元。”王亮高兴地说。
　　2016年，王亮夫妇放弃了城里的工作，向农业转型，想着只要热爱这个行业用心去做，一定能有一番作为。
　　说起为什么要种植火龙果，王亮打开了话匣子：“近年来，南方及进口火龙果因为需要长途运输，不仅增加了成本，还降低了果子的新鲜度及口感。相反，北方市场火龙果需求量一直在增加，我就选择了温室大棚种植火龙果项目，既顺应市场需求，还可以带动周边村民改变传统的种植模式，让大家在家门口吃上新鲜有机的南方水果。”
　　当时王亮没有资金，就向亲朋好友借了10万元，又贷款10万元，加上自己积攒的8万元，在所有人质疑的目光下开始寻找合适的温室大棚，联系种苗，改良土壤，搭建种植架。
　　“一切都非常顺利。当我以为成功就在眼前的时候，问题就来了。火龙果开始出现不知名的病害，大面积死亡，好好的苗子就开始腐烂。”王亮说，火龙果属于南方水果，要在北方的温室大棚里种植需要相应的管理技术，于是他联系了当地种植温室大棚蔬菜的农户向他们请教，但是火龙果大家都没有种过，也不知道如何是好。就这样，第一批火龙果种苗损失了6万元。
　　后来，经过经验积累和多方面学习，王亮已掌握了火龙果北方温室种植的技术要点和管理流程等。
　　经过5年发展，王亮夫妇的梦果琦缘火龙果采摘园已在十里八乡出了名，不少人慕名前来学习种植技术，他也从不藏着掖着。“大家一起致富，我更高兴。”王亮介绍。
　　如今，王亮的火龙果温室大棚有5栋占地10亩，智能化连栋大棚1栋占地5亩，专业育苗棚1栋，年产火龙果2万公斤左右，培育火龙果种苗2万棵，产业年收入50万元左右，解决了20余人的就业问题，帮助带动周边村民发展火龙果种植产业共同致富。
　　“下一步，我们将继续引进一些热带水果在园区种植，打造家门口的‘热带雨林’，让大家一年四季都能吃上新鲜有机的南方水果。”谈及未来，王亮夫妇信心满满。