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颗颗红果俏枝头
——我省樱桃产业发展侧记
    铜川市新区陈坪村的大樱桃熟了。

    游客在西乡县樱桃沟樱桃基地采摘樱桃。余娟 摄

    澄城县庄头镇郭家村产业带头人李军正在自家果园摘樱桃。

    铜川市新区正阳路街道陈坪村樱桃喜获丰收,村民们正在分拣、装箱。

  本报记者 张恒 文/图
  初夏,樱桃熟了,颗颗红果俏枝头,不仅扮靓了夏日景色,也为乡村振兴增添了满满的“能量”,实现了生态效益与经济发展双赢。
  作为全国三大樱桃主产地之一,去年我省樱桃种植面积30.65 万亩 、产量14.63万吨,居全国第二。小小的樱桃,不仅美了乡村,醉了游客,也让老百姓的日子更加甜蜜。
  1 樱桃带火乡村游
  成熟的樱桃在枝叶间尽显魅力,红得让人心醉。大人们在园里拍照、聊天,孩子们一边采摘,一边玩闹……5月12日,在西乡县樱桃沟樱桃基地,来来往往的游客提着篮子在樱桃园里穿梭,脸上洋溢着喜悦。
  “快来,这边的樱桃又大又红,给我拍张照。”来自西安的游客周丽说,她是第一次来西乡,本来是想单纯地转转茶园,没想到被这万亩樱桃给“勾了魂”。
  “我们的樱桃施的都是农家肥,绝对绿色无公害,大家放心吃!”园子里,西乡县城北街道莲花社区村民胡代安热情地招呼着游客。
  今年52岁的胡代安中学毕业后就开始栽植樱桃树。起初,他和其他村民一样,也只是在房前屋后栽植。后来,在政府的引导支持下,西乡县大力发展樱桃产业,胡代安也不断扩大种植面积并因此获益。
  “我们村有人把樱桃‘采摘权’都给了游客,只要掏10元进园票,就可以大快朵颐。”胡代安笑着说,这种方式游客欢喜农户也省事,他打算明年也这么做。
  近年来,西乡县因地制宜重点打造农业观光旅游。春天,漫山遍野的樱桃花吸引各地游客踏青游园;夏天,红红的樱桃惹来八方游客观光采摘。
  “到了花季,一天最多能接待游客3万人(次)。每逢采摘季,一早便有游客入园,高峰期日均接待游客二三十万人(次)。樱桃不仅让我们这儿成了网红打卡地,也带动民宿和农家乐快速发展。”莲花社区党支部书记杨汉长说,为了延长樱桃采摘期,西乡县探索发展大樱桃栽植,每年樱桃采摘期可从4月一直持续到6月初。
  西乡县樱桃沟因樱桃而得名,现有优质樱桃园1.5万亩,年产樱桃4500吨。近年来,该县结合当地实际,打造生态旅游景区,建成以樱花湖景观群、春夏秋冬四季园等为主要代表的景观节点。西乡樱桃沟先后荣获“全国农业旅游示范点”“陕西最受欢迎景区”等殊荣,樱桃采摘如今已成为汉中市文化旅游产业发展的一张闪亮名片。
  2 果树变身“摇钱树”
  初夏,铜川市万亩樱桃已陆续成熟。5月15日,在铜川市新区正阳路街道陈坪村,一簇簇鲜红的樱桃令人垂涎欲滴。随着采摘季的到来,铜川大樱桃每天都会吸引顾客前来尝鲜。一筐筐新鲜的樱桃被装车拉走,为果农留下一张张鲜红的“票子”。
  “家门口干活不累,心情也好。我在樱桃基地打工,每天能挣一百多元。”正在采摘樱桃的村民张丹丹告诉记者,眼下正值樱桃上市旺季,铜川大樱桃在市场一路走俏,给果农带来收获的喜悦。
  “靠着樱桃,我家的生活蒸蒸日上。现在就想着村上家家户户都能通过发展特色产业过上好日子。”陈坪村党总支书记兼村委会主任司永涛退伍后返乡创业建立了樱桃种植基地,吸纳了50多位村民进园务工,仅采摘就能让村民增收20万元左右。
  去年,为了更好地发展樱桃产业,陈坪村启动了铜川市新区设施大樱桃现代农业产业园项目。9月开工,12月建成并投入使用。司永涛告诉记者,该项目共建大跨度双拱双膜日光温室6栋,配备物联网及水肥一体化设备。果树采用纺锤形高密度栽培模式,精选优质品种。与露天樱桃相比,设施樱桃可早上市30天左右,且价格是露天樱桃的5倍,预计挂果后可实现年收入80万元以上。
  目前,铜川市樱桃种植区已遍布全市五个县(区),樱桃种植面积达3.8万亩,年产量突破2万吨,成为当地群众致富增收的“金果子”。
  近年来,随着社会经济发展和人们生活水平不断提高,大樱桃开始在我省快速发展,成为全省水果产业中最具活力的产业之一。樱桃树变身“摇钱树”,为广大农户铺就了一条红红火火的致富路。
  3 “三品”提升销路好
  5月18日,在澄城县庄头镇郭家村村民李军的樱桃园里,一颗颗樱桃红得耀眼,咬上一口清甜润喉。“樱桃好吃树难栽。20多年我就只干一件事,那就是经管好樱桃,让它的品质越来越好,效益越来越高。还好今年收成不错,再苦都值了。”看着眼前丰收的场景,李军感慨万千。
  从露天樱桃到大棚樱桃、移栽樱桃,李军在发展樱桃产业上下了不少功夫。前几年,他经常到外面学习技术,栽植中遇到问题,就会查阅书籍或请教别人。“现在好了,县上不仅组织免费培训,还会派专家到田间地头给果农解决实际问题。政策好,大家的积极性也高。”李军告诉记者,目前他的大棚正在试种新品种,效益还挺好的。此外,他还想发展数字农业,经营智慧大棚,让樱桃产业插上科技翅膀,越来越有“现代范儿”。
  为进一步优化品种、提高品质,澄城县建立了樱桃试验站,用于苗木繁育、品种试验等。聘请专家教授,并与西北农林科技大学开展技术合作,试验站成功升级为组培脱毒苗木繁育中心,年产优质樱桃种苗达50万株。
  据了解,目前我省樱桃栽植方式主要有露地栽植和设施栽植两种,其中设施栽植约3万亩。作为全省樱桃产业发展的后起之秀,澄城县在樱桃生产上总结出了“日光温室樱桃+锅炉增温、温室樱桃、连体大棚樱桃、露地樱桃”的梯次设施模式,实现了鲜果供应期从2月中旬到6月中旬的长时间销售。
  此外,围绕建设“中国樱桃第一县”目标,澄城县将品牌作为产业提质增效的抓手,成功注册“澄城樱桃”地理标志证明商标,并每年举办樱桃文化艺术节和澄城樱桃产销研大会。2021年,澄城樱桃区域公用品牌价值达4.76亿元,唱响了“澄城樱桃甜蜜蜜”的口号。
  优品种、提品质、重品牌。我省樱桃产业虽然起步较晚,但起点较高,尤其是近年来,随着果业转型升级及产业结构调整步伐的加快,樱桃产业作为一项高效果业在全省迅速发展。省农业农村厅果业管理处处长秦云泽介绍,目前全省樱桃产业在生产上以企业、合作社、家庭农场和种植大户等为主,澄城樱桃、灞桥樱桃、蓝田樱桃先后荣获国家地理标志证明商标。在一系列强有力的政策支持下,我省樱桃商品化率达95%以上,远销全国各地。

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