本报讯（记者 赖雅芬 通讯员 谢红）4月12日，勉县漆树坝镇漂草沟村村委会大院中，随着裁判一声令下，一双双制茶工匠的巧手在炒锅里翻炒着新茶，茶锅里弥漫的阵阵茶香让人沉醉。这是2022年勉县第三届手工制茶技能竞赛的比赛现场。
　　当天，20余口电炒锅分两行排开，参赛选手通过杀青、揉捻、做形、烘干等工序，生动展现着传统手工制茶的独特魅力。大赛设置直条茶制作和卷曲茶制作两个项目，选手在80分钟内完成制茶后，评审组专家按照设置的茶样密码编号进行评审。
　　“传统手工制茶最讲究的是手法和火候，茶色好坏全凭制茶师傅一辈子的经验，眼观、耳听、鼻嗅、手触、三炒三揉，每一步都不能出差错……”来自漆树坝镇玉龙茶业专业合作社的制茶师包玉龙一边在高温茶锅里熟练地揉捻着手中的茶叶，一边有条不紊地为围观茶商茶企和游客进行现场讲解。
　　据了解，此次手工制茶技能竞赛旨在加快培育勉县茶产业高素质技能人才，引导茶业从业人员深钻业务，坚持扩规模、提品质、强品牌，推动勉县高山有机绿色茶产业又好又快发展。
　　2022年，该县计划投入6000万元，新建无性系茶园1000亩、改造低产茶园6000亩，在阜川镇、元墩镇新建茶叶精深加工厂2个，在周家山镇建设杯茶加工车间1座，同时在阜川镇建立茶叶研发中心1个，开发菊花茶、蜂蜜茶、西洋参茶等健康茶饮品。目前，该县茶产业已形成规模化发展、产业化经营的格局。