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乡村振兴看榆阳
榆阳区酸梨海则村 一村一品 展特色 兴产业
  贾赟 田苗
  3月20日,笔者走进榆林市榆阳区芹河镇酸梨海则村的花菇大棚,通过低矮的门道,一股热气扑面而来,一袋袋菌棒整齐排列在架子上,一簇簇花菇像花朵一样绽放,长势喜人。技术指导专家刘满堂一边向大家介绍今年花菇的长势,一边采摘着花菇。
  近年来,榆阳区积极调整农业产业结构,创新发展思路,抢抓发展机遇,让设施农业成为群众增收致富的特色产业。在酸梨海则村,以花菇和草莓为代表的特色产业,不仅盘活了农村土地资源,还增加了农户收入。
  花菇种植并不简单,制菌棒、灭菌、摘菌、管理温度、出菇、采摘、烘干、装袋,每一环节都离不开专业技术人员的培训指导。来自湖北的刘满堂就是酸梨海则村花菇棚里的专家,从最初的菌种选择到花菇的装袋销售,他都倾囊相授。村里的种植户徐广飞就是刘满堂的合伙人之一。经过几年的学习,他已经基本掌握了花菇的种植技术,成了行家里手。
  “榆林的气候适合种花菇,2018年我们试种了200多袋,发现产出的菇特别好。2019年2月开始大批生产,一共种了十几万袋,效益非常好。”刘满堂介绍,他们和当地合作社合作,村民提供场地,自己提供技术指导,然后一起销售,这些花菇大多销往当地农贸市场和湖北等地。
  “种花菇以来,我们第一年投资比较大,基本是不赚不亏,第二年就开始盈利。种植花菇,要养好菌棒,掌握养菌和灭菌技术。这两年收入比较满意,其中干菇根本不愁销售,菇腿都有人买,不存在浪费。一棚大概能产一万袋左右,能收入十几万元。”徐广飞说。
  除了新兴产业花菇,近年来,酸梨海则村还因种植草莓而闻名。该村不断扩大草莓种植规模,从原来的10多座棚发展到现在140多座棚。2020年以来,村里的草莓进入榆林市区及周县区各大超市、农贸市场,每年经济收入达600多万元。随着种植技术、管理水平的提升,该村的草莓供应时间可持续到每年的6月份,为榆林市民供应新鲜的草莓。
  “目前,我们草莓和花菇的种植技术都比较成熟。下一步,我们将打算带领全村9个小组1800多人发展特色产业,种植花菇和草莓,提高农民收入,让农民钱袋子鼓起来、富起来。”酸梨海则村党支部书记兼主任佘广军说。
  乡村振兴,产业发展是关键。芹河镇酸梨海则村以花菇和草莓为代表的特色产业,撑起了村民“致富伞”。据了解,酸梨海则村现有花菇温室大棚25棚,共生产25万棒,总价值300多万元。草莓和花菇产业的发展壮大,让该村成为省级“一村一品”示范村。

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