土地长期反复使用会造成土壤肥力下降，进而影响作物生长和产量。那么，如何保持土壤的肥力经久不衰呢？
　　增施农家肥
　　常年施用化学肥料，不仅生产成本高，而且还会使土壤板结，丧失保肥和供肥能力。菜园地底肥一定要多施农家肥料，应以改良土壤，增加腐殖质，使耕作层里的水、肥、气、热、菌等因素得到协调统一，为菜苗根系、茎叶生长创造一个温度、湿度适宜和肥料齐全的土壤环境。
　　选用化学肥料
　　菜园地因酸碱性不一样，所用的化学肥料也应各异，否则会使其更酸化或碱化。可用试纸测定土壤酸碱度。如试纸在其土壤溶液里呈粉红色或红色，便是酸性；如是蓝色或深蓝色，便是碱性。碱性土应选用石灰 (亩施30公斤~40公斤)或草木灰(亩施40公斤~50公斤)进行改良,使其变为近于中性的土壤。
　　轮作换茬
　　番茄、辣椒、茄子、马铃薯、蚕豆、豌豆、豆角类、瓜类等，如年年重茬连作，不但产量低，品质差,而且病虫害也会越来越严重。所以菜园地要实行不同科(种)蔬菜轮作换茬，用以改良土壤和避免土壤中某一元素的缺少(因同一种蔬菜，所吸收的肥料元素是相同的)，同时也能减少某一病虫害发生和土壤中某些有害(毒)物质的积累。
　　（章立）