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凤县:美食比拼助力乡村游
本报讯(通讯员 冯雪利 记者 韩小珍)11月30日,来自凤县当地的70道特色菜品亮相嘉陵江畔,标志着2021年“嘉陵羌韵·凤县味道”乡村振兴美食大赛正式启动。一道道精美的特色佳肴,吸引各路网红食客纷纷打卡,直赞凤县味道好极了。
近年来,凤县将文化旅游作为促进县域经济绿色转型的重要抓手,生态游、乡村游、养生游等一大批新的旅游模式在各地盛行,当地热爱厨艺的群众借此机会兴办起农家乐,一度成为群众在家门口致富增收的新途径。
此次美食大赛旨在提升农家乐的厨艺水平,挖掘推广新菜品,让凤县味道更加纯正,促进群众增收更加稳定。现场,来自凤县各镇的选手纷纷使出各自绝活,精心烹饪出一道道色香味俱全的特色美食。
近年来,凤县将文化旅游作为促进县域经济绿色转型的重要抓手,生态游、乡村游、养生游等一大批新的旅游模式在各地盛行,当地热爱厨艺的群众借此机会兴办起农家乐,一度成为群众在家门口致富增收的新途径。
此次美食大赛旨在提升农家乐的厨艺水平,挖掘推广新菜品,让凤县味道更加纯正,促进群众增收更加稳定。现场,来自凤县各镇的选手纷纷使出各自绝活,精心烹饪出一道道色香味俱全的特色美食。