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以果园托管助推乡村振兴
车向斌
白水县四季香农机专业合作社以科技为支撑,以技术物资托管为措施,从2015年起,通过不懈努力,建立了以“测土配肥+智能配肥+精准施肥”为核心的果园水肥一体化修复体系和以“绿色防控+统防统治”为核心的果园病虫害机械化防控体系,是集果园生产指导、生产方案制定、基础设施建设、农资订单配送、田间机械化作业和苹果网络销售为一体的专业合作社。目前,托管苹果园面积2000余亩,通过产业托管扶贫、贫困户持股等方式,带动3个镇(街道)324户贫困户实现脱贫增收。
2015年,“土地托管”模式刚刚兴起,被各大媒体报道时,白水的四季香果园服务专业合作社还在以果树修剪的农技、农资服务为主业。经学习与大胆尝试、技术改进,合作社服务从简单的测土配肥、园艺等服务走向精细化的“水肥、园艺、植保、花果管理”的“菜单式”服务。2018年,合作社随着技术管理的成熟,“果园托管”经营模式正式形成,并越发成熟。
以客户信任为依托 严格作业
合作社的发展壮大离不开农户的信任,农户的信任是建立在合作社为农户带来经济效益的基础之上。那么,对每一位农户果园土壤肥力状况、果树品种结构、树枝强弱、设施配置的全面摸底,有针对性地采取土壤、叶片、果实检测等技术措施,得出真实数据,制定出标准化生产实施方案就尤为重要。这些基础数据,不但涉及农户对合作社技术方面的信任,还涉及农户来年的收入。
果园水肥一体化设施设计安装,实施植保机械、施肥机械、采摘机械、割草机械、运输机械、田间作业都存在哪些问题?要达到农户的信任对合作社员工技术水平的要求就十分严格。合作社开始整合技术力量,适时对技术人员开展机械化作业的安全技术培训,培养出了一大批果园农机作业人员。使其熟悉各类机械的使用、保养、维修和保管。如实记录机械作业数据,比较分析、提炼、总结果园机械化应用的实践数据和应用规范,为行业发展,农户信任,提供了真实的基础数据。
以管理为纲 严把服务质量
合作社按照农户果园绿色标准化生产托管服务需求,严格各类生产资料的采购、保管和配送。按照技术配方要求,提供工厂化精准配肥、配药。优化整合资源,适度试验示范,做好各类新型果园的物资引进和示范推广,按照线上线下销售相结合的原则,开展农资和农产品销售。积极开展各类电子商务新业态,整合优势资源,实现横向联合,充分体现出“互联网+”的优势,不断实现业务创新。
除此之外,合作社对生产投入品进行准入化审查,监管生产方案的组织实施情况,工作人员的作业规范及流程。制定主营农资产品的推广和应用方案,开展技术推广,交流和总结,形成可推广、可复制的技术资料,不断完善白水苹果绿色标准化生产方案,使农户满意度、托管效益不断提升。
突出特色精准 菜单式托管
合作社托管模式是植保、农机、农技、农资、销售等多方面资源的整合。加强与省市县三级农经、农机、农技部门的通力合作,形成果园从施肥、修剪、割草、采摘、收果、果品出售等一体化服务高科技、高收益模式,使农户果园管理粗放、效益低下的单家独户经管水平和果品质量有了很大的提升。
合作社根据用户需求推出的“菜单服务”模式,对果园管理技术的推广作用显而易见。综合下来主要有如下特点:解放了生产力,提高了农民收入;托管后,对果园科学管理、农业科技的提高与推广十分有益;苹果品质、品牌优势显现。
从2017年起,合作社托管果园面积连年增加。由于成绩突出,公司总经理段红民被聘为白水县苹果产业联合会常务秘书长、白水县现代果业托管技术协会顾问等。