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弘扬尖柿文化 助力乡村振兴
  本报讯(记者 崔福红)金秋十月,柿果飘香,10月30日上午,“弘扬尖柿文化 助力乡村振兴”2021富平尖柿节开幕式在天玺柿子小镇隆重举行。
  富平是闻名世界的中国柿子之乡,独有的大尖柿品种以及传承千年的柿饼制作工艺,使富平生产的柿饼享誉全国。2018年以来,该县以规划建设投资额逾13亿元的万亩绿色科技农业小镇——天玺柿子小镇以科技农业为核心,专注富平大尖柿、齐椒、苹果等“三红”特色产业,打造“柿柿红”原乡柿饼品牌,通过品种培优、品牌打造、品质提升,实现特色产业品牌化、规模化、标准化发展;通过挖掘传统、农耕及乡土文化,形成集农业研学、文化体验、观光度假、休闲娱乐、医疗康养为一体的旅游产业集群,助力乡村振兴战略的实施。
  开幕式上,富平县相关领导介绍了富平支柱产业尖柿的发展成果以及未来规划,并提出,企业家应以自身资金、人才、资源、平台等优势,提升产业能级,助力乡村振兴。
  据了解,立足于富平尖柿等特色产业,经过两年多建设与发展,天玺柿子小镇在产业带动乡村振兴、科技创新、文化传承等方面取得了显著成效,此次富平尖柿节,分为非遗传承、柿子文化、乡村振兴三部分,向全国消费者展示富平柿子产业蓬勃发展、文化欣欣向荣的靓丽风貌。

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