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　　陕西省知识产权局 陕西农村报 合办
　　本报记者 黄敏
　　眼下，正值黄花菜上市旺季，在渭南市大荔县，一片片黄绿相间的黄花菜随风摇曳，忙碌劳作的农民脸上洋溢着丰收的喜悦。
　　“我种了7亩黄花菜，1亩地一年能收入8000元左右。今年黄花菜长势较好，销路也有保证，估计收入比去年还要高。”7月22日，在大荔县苏村镇溢渡村黄花菜种植基地，村民樊文治一边采摘黄花菜，一边开心地说起今年的收成。
　　黄花菜又名忘忧草，是一种多年生草本植物的花蕾，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、胡萝卜素等人体所必须的养分，其性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，营养价值极高。
　　大荔县地处关中平原东部，境内土壤疏松肥沃，昼夜温差大，日照时间长，为黄花菜生长提供了得天独厚的自然条件。大荔黄花菜针长肉厚、色泽金黄、鲜嫩清香，是中国知名黄花菜八大系列之一，被誉为“西北特级黄花菜”。
　　依托良好的自然环境，大荔县种植黄花菜据今已有1300多年的历史。2010年，大荔黄花菜成功获得国家地理标志产品保护认证，正式迈上了现代化特色产业发展快车道。
　　为提高黄花菜附加值，拓宽销售渠道助力产业增效、农民增收，近年来，大荔县以黄花菜为主导，着力打造集种植、收购、加工、仓储物流和研发销售为一体的现代产业园区，加快完善黄花菜产业链，提升产品品牌影响力和市场知名度，逐步走出了一条区域化布局、规模化扩张、产业化运营、标准化生产、品牌化营销的发展之路，让小小黄花菜真正变成了富民强县的大产业。
　　作为西北地区最大的优质黄花菜生产基地，目前大荔黄花菜种植面积10万余亩，在全县30多个村都有种植，年产鲜菜14万吨，干菜2万吨，年实现产值16亿元，10万余人被牢牢镶嵌在黄花菜生产、加工、销售等产业链上。
　　如今，在大荔县，每年黄花菜成熟时节，到处都是农民忙碌采摘的喜人场景，一条致富奔小康的“黄金”产业路越走越宽阔。