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闲话小暑
王永清
夏至转眼过去,又到了小暑。《月令七十二候集解》说:“小暑,六月节。《说文》曰:暑,热也。就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”古人认为小暑期间,还不是一年中最热的时候,故称为小暑。
我国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”大意是吹来的风裹挟着热浪,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下避暑热,而平时喜欢低空盘旋的老鹰,也因地面气温太高,返回了清凉的高空中活动。
小暑时节,葵花、木槿、石榴花、荷花、喇叭花、月季花……各种花争先恐后地张扬着美丽。花香清新且纯粹,一波又一波的,掠过盛夏的天空扑面而来,让人陶醉其中。
农谚说:“大暑小暑,上蒸下煮。”节至小暑,也就进入了人们常说的“三伏天”。尽管天地间开始了一浪强过一浪的暑热,但勤劳的农人却不敢消受太多的悠闲。“头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦”,农活总是步步相随,稻谷急需施肥管理,棉苗急需整枝打杈。如果遇上伏旱的侵扰、涝灾的光顾、虫草的泛滥,农人得赶紧排渍抗旱、间苗喷药。
“六月天,孩儿脸”,说变就变。刚才还是晴空万里,转瞬间就乌云密布、电闪雷鸣,田间劳作的农人躲闪不及,淋得浑身湿透。不过,种田人习惯了,一点也不在乎。这时的降水对水稻生长十分有利,加速水稻分蘖拔节。一场暴雨过后,山清水秀,暑气顿消。转眼间,暑天送给人们一个清凉的世界。
小暑时节,民间有晒衣服、晒书的习俗。传说,玄奘从西天取经而回,涉河时不慎将经文浸湿,便上岸晒经文,恰是六月初六,这天变成了“天贶节”。后来,皇宫内定此日为皇帝晒龙袍;寺院在此日晒经书、法器;文人雅士晒书,令书页浸透光线,驱赶藏匿的书虫。
小暑时节,天气炎热,面对即将袭来的“桑拿天”,除了喝消暑汤、吃西瓜外,还得吃点好的补身子,民间就有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。除了保证饮食外,还要静心养生,注意戒躁戒怒,保持心情舒畅。
小暑节气最宜品茶,尤其是品绿茶。蝉鸣蛙鼓,云淡风轻,一杯香茗半卷宋词,看沸水冲下,茶芽朵朵,似绿云翻滚,茶汤嫩绿,色泽鲜亮,茶烟袅袅升腾。抿一口,一股清香沁人心脾,这或许是节气里最凉爽的风景了。