张红星正在介绍菌棒生产步骤。

　 本报记者 韩小珍 通讯员 王永刚 文/图
　　5月20日，记者走进宝鸡市凤翔区陈村镇东街村的食用菌产业园，一座座香菇种植大棚屹立成排，大棚内摆满了整齐的菌棒，工人们正忙着剥除菌棒“外衣”，动作娴熟。
　　“我们园区种植羊肚菌和香菇，从原料到生产再到销售可以说是‘一条龙’，效益还不错。”看着一个个菌棒，东街村党支部书记、村委会主任、村级集体经济组织负责人张红星脸上露出欣喜的笑容。
　　东街村食用菌产业是当地增加村集体经济和农民增收的重要产业。2018年4月份，张红星担任东街村党支部书记，面对全村产业较为单一，村集体经济薄弱等问题，他带领村两委班子成员先后到渭南市蒲城县，宝鸡市陈仓区、太白县、陇县等地参观学习香菇种植经验。归来后，张红星和大家研讨决定建设东街村食用菌产业园，由村集体经济专业合作社具体运营，从而带动群众就近就业，稳定增收。
　　“万事开头难。产业确定下来了，项目也在镇党委、镇政府的大力支持下建设完成了，但是还缺周转资金，钱从哪里来？”大棚内，东街村党支部副书记张景宏回忆道，“当时张书记就跟大家说，党员干部必须带好头，他自己先拿出8万元，建议班子成员每人拿出5万元。在他的示范带动下，大家都很积极，一下子筹到了30多万元的资金。后来我们第一批种植的羊肚菌，效益还不错，除过菌种、原料、人工等生产成本，共赚了16万元。”
　　初战告捷，张红星和班子成员将16万元全部投到产业上，用于改进水电设施，提升智能温控等。与此同时，他们又做了个决定：要生产自己的菌棒，提高香菇品质。
　　“从今年3月份开始，我们自己买原料生产菌棒。目前，10万个菌棒已进入养菌转色阶段。”张红星说，第一茬香菇近期就可以上市，目前市场行情还可以，预估产值在22万元。
　　“我们计划再建30座棚，扩大种植面积，生产更多高品质菌棒，村两委一班人一定要让群众增收。”谈起下一步工作，张红星信心满满。