王衍成（左一）在田坎育苗基地查看苗木长势。

肖斌（中）带领陕西科技特派员服务团对勉县茶园管理进行指导。

茶农正在采摘茶叶。

    绿满茶山。

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　 本报记者 杨杰 文/图
　　29年前，一座沿海小城，一场茶业盛会，一位青年在此倍受鼓舞，自此走上陕茶品种选育之路。历时20年，茶园为家，茶树为伴，终于，“陕茶1号”诞生，陕西有了自己的茶树品种。这位青年就是王衍成。
　　从一棵茶树到一个国家登记品种，“陕茶1号”实现了陕茶品种从“群体”到“纯种”的跨越，填补了我省无性系茶树品种的空白，也开启了陕茶品种选育的新时代。
　　据了解，我省现有茶园293.4万亩，其中无性系优良品种约30种，除自主选育的“陕茶1号”之外，还有以中茶108、安吉白茶、乌牛早等为代表的引进品种。如今的茶区，茶香飘满山，茶农绽笑颜，茶产业已经成了一方群众的生态、富民产业。
　　1 一株茶苗 孕育陕茶新希望
　　“陕西茶叶种植历史悠久，陕茶产业要想做大做强，我们就必须要有自己的茶树品种，这事一定要有人去做。”1992年，在福建省福州市的全国茶叶学会代表大会上，29岁的王衍成萌生了选育无性系茶树新品种的念头。
　　还没开始干，质疑声便接踵而来，“你一个中专毕业的，虽然有点基础，但这么复杂的事你干得来吗？”“品种选育这都是科研院所做的事，个人选育恐怕是天方夜谭”……但这些声音并没有让王衍成退却，反而更加坚定了他的想法。
　　“当时我还是安康市基层茶果技术推广站的副站长。因为在基层工作了很多年，所以我知道茶农最需要什么。对于茶树，就是要早发芽、早上市，这样才能卖上好价钱。”于是，王衍成将“发芽早”作为选种的首要标准。
　　为了搜集“早芽种”，王衍成带着站上的同事到处跑，几百亩的茶园，十几万株茶树，他们一行一行看，一株一株比。功夫不负有心人，1994年，在老家汉滨区双龙镇永安村，王衍成确定了“1号单株”，并开始第一次繁育。
　　没有地就开荒，没人帮就自己干。平地、筛土、铺苗床、扦插，王衍成亲力亲为，一年下来，扦插的苗子活了72株。随后，他便在自家地里用这72株茶苗建起了无性系试验茶园，开始扦插育苗。
　　1999年，王衍成正式建起了4分地的茶园，作为日后扩繁和品质实验的基础。此后的几年间，他辗转各地的茶叶研究所学习，先后建立起“陕茶1号”品种对比试验园、“陕茶1号”示范园。
　　2011年，“陕茶1号”被正式认定为省级良种，首次在双龙镇推广了29.5亩，并于2019年成为陕西省首个、全国第9个通过国家品种登记的茶树品种。截至目前，“陕茶1号”在省内外推广面积超过10万亩。
　　从1株到72株，从4分地到29.5亩，再到如今的10万余亩，“陕茶1号”经历了漫长的岁月，也倾注了王衍成29年的心血。
　　“未来，我们要做的就是继续扩大‘陕茶1号’推广面积，以重庆、四川、湖北等地为重点推广地区，力争让‘陕茶1号’成为秦巴山区的主导品种。不仅如此，还要继续完善‘陕茶1号’生产加工技术，实现良种良法配套，以此形成良好产业技术体系，让‘陕茶1号’行更稳、走更远。”提起未来，王衍成信心满满。
　　选育不止，奋斗不息。“在‘陕茶1号’的基础上，我们还在继续选育适合秦巴山区的新品种，目前已经选育出了34个品系，这意味着以后还将有新的优良品种出现。”王衍成说。
　　2 品种掣肘 陕茶发展道阻且长
　　“一到紫阳，我们就进了茶山，在安徽老家吃大米，到了这儿，就只能吃玉米糊糊。没地方住，就在山上建个小四合院，全站19个人，吃住都在一起……”提起1962年刚到紫阳茶叶试验站时的情景，陕西茶树品种资源研究专家、高级农艺师程良斌陷入了深深的回忆。
　　万事开头难。在程良斌的心里，只有选育良种一个念头。那时，试验站上的工人都是穷苦农民，他们没文化，更不懂种茶，从建茶园、茶树移栽，到修剪、管理，程良斌和同事们一样一样地教。
　　白天在茶山上跑，晚上进茶厂做茶。遇上降温天气，为了防冻，夜里就在茶园里烧火，整夜守着茶树。“苦是肯定苦了，但大家肩上有担子，心里也有劲儿。”时隔50余年，回忆起当初的岁月，这位耄耋之年的老人记忆犹新。
　　“陕西茶树种质资源丰富，在优良品种选育上有着得天独厚的条件。”程良斌说，“陕茶1号”的诞生对陕茶品种选育有着特殊的意义。但由于各种条件制约，目前陕茶栽种品种仍以群体种为主，无性系优良品种占比较少，并且大多都是从外地引进的品种，自主选育良种仍旧十分稀缺。
　　在程良斌看来，陕茶品种选育，还有很多亟待解决的问题和薄弱环节。据了解，我省仅有安康学院近年才开设茶学本科专业，招生人数每年只有30余人，西北农林科技大学也仅从2020年开设茶学专业。伴随着20世纪80年代毕业的茶叶专业技术人员陆续离岗，陕茶专业技术人员短缺问题更加突出。
　　品种选育是一个漫长的过程，需要投入大量的人力与财力。“近年来，省级茶产业专项取消，政策性资金投入不足，良种选育工作得不到资金支持，因而进展缓慢。”程良斌告诉记者。
　　3 精准破题 助力陕茶逆势突围
　　“近年来，外省茶产业异军突起，我们应该从中借鉴好的经验做法。比如，设立省级茶产业发展职能机构，强化对产业发展的组织协调，提高对良种选育的重视程度，以此助推陕茶突破发展瓶颈。”原陕西茶业首席科学家、西北农林科技大学茶学教授肖斌表示，对于政府部门来说，应加大财政支持力度、设立专项资金，在品种选育、技术设备提升、良种推广等方面加强扶持。
　　肖斌认为，限制陕茶发展的因素有很多，专业技术人才短缺是其中之一。对此，肖斌建议，政府应出台相关优惠政策，吸引更多专业人才加入，并在相关院校设立茶学专业，为陕茶品种选育、推广积蓄人才力量。
　　强化科技支撑也不容忽视。肖斌介绍，我省科教资源丰富，要充分挖掘利用这一优势，组建相关技术研究机构，以自主研发、联合开发、委托研发等多种形式进行科技攻关，切实解决陕茶育种、种植、加工等各环节的技术难题。
　　此外，我省茶企数量虽多，但小、散、弱的问题较为突出，缺乏大型行业领军企业，产业拉动和市场开拓乏力。“要选择规模大、成长性好、知名度高的茶企重点进行扶持，并在政策、资金等方面予以适当倾斜，让他们在良种选育、推广等方面持续发力。”肖斌说，培育一批带动力强、辐射面广、效益显著的省级茶叶龙头企业势在必行。
　　“陕茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，茶产业如今已成为我省五大支柱产业之一。产业兴旺，种业先行。品种选育是陕茶发展的关键环节，我们应多方协同，精准破题，补齐短板，推动陕茶提质增效、茶产业高质量发展。”肖斌说。