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“旅游饭”越吃越香
    周旭(右一)护送滑雪者上安全输送带。

  本报记者 姚远 文/图
  2月3日,在留坝县留侯镇营盘村紫柏山国际滑雪场,滑雪者全副武装,飞一般冲向坡底,溅起雪花飞扬,煞是惊险刺激,欢笑声、尖叫声响彻山谷。
  “只要游客们玩得开心,我们就很高兴。”看到热闹的情景,造雪工周旭说,“来玩的客人越多,我们的工作就越有意义。”
  周旭家有6口人,种植西洋参、猪苓等中药材。看到周边开办农家乐的村民赚得盆满钵满,周旭也拿出积蓄,又借款20多万元,修建了4间两层楼房,开办起了农家宾馆,每到夏季客房供不应求。
  遇到旅游淡季,周旭就到滑雪场当造雪工,每月有2000多元的工资。“我在滑雪场上班,父母则趁晴好天气,在山里挖腐质土壮肥土地,准备扩大西洋参种植规模。”周旭说。
  滑雪场开园40多天接待游客2.3万人(次),用工近百人,其中一半都是当地村民。在滑雪场,村民们可以从事教练、造雪、机械维护等工作。闭园后,村民又可转场到足球场、紫柏山景区,从事草坪栽种养护、旅游服务等,全年收入“不断档”。
  这些年,营盘足球研训基地承接的赛事越来越多,所有农家乐住宿客满,餐饮生意红火,当地西洋参、香菇、木耳、土蜂蜜等农特产品成了“香饽饽”,产品零售额每年超过100万元,全村年人均纯收入也超过了万元大关。
  环境改变,让外出务工的乡土人才纷纷回乡创业。一股新风吹进营盘,改变了村民生活方式,让村民吃上了“旅游饭”。淡季他们走出去学习厨艺、电子商务和接待服务,为旺季增收“充电”。
  “城里人羡慕我们这里的空气好、环境好,我们不把周边环境做好,他们怎么会来呢。”周旭说,开办农家乐后,他在房前屋后栽花种草,环境变得更美了。

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