1.以水降温。高温季节，适时灌水可以改善田间小气候条件，使温度降低1摄氏度～3摄氏度，从而减轻高温对作物花器和光合器官的直接损害。通过喷灌设施或喷雾器，将清凉水直接喷洒在作物的茎叶上，也具有降温效果，降温幅度一般在1摄氏度左右。
　　2.人工辅助授粉。在高温干旱季节，作物自然散粉、传粉能力下降，对玉米、高粱等异花授粉作物进行人工辅助授粉，可减轻高温对作物授粉、受精过程的影响，使结实率比自然授粉提高5％～8％。
　　3.根外追肥。在高温季节，用尿素、人尿、猪尿、牛尿、磷酸二氢钾溶液或过磷酸钙及草木灰浸出液连续多次进行叶面喷肥，既有利于降温增湿，又能够补充作物生长发育所需的水分和营养。但要注意喷洒时必须适当降低喷洒浓度，增加用水量。
　　4.加强管理。在高温季节，合理运用肥水，可改善植株营养状况，增强抗御高温热害的能力；采用塑料大棚栽培的蔬菜，夏季应覆盖遮阳网，降温幅度可达4摄氏度～6摄氏度，并能防止暴雨、冰雹及蚜虫直接危害蔬菜。
　　（石勇明）