1、夏大白菜、早秋大白菜。现在人们的生活水平提高了，更多的人对于青菜、粗粮更加偏好了。大家在购买种子的时候，一定要挑选耐热性强、生长期短，并且不容易抽薹的白菜品种。另外，还可以种植早秋大白菜，一般是在7月上旬到8月上旬播种。
　　2、生菜。生菜的适应能力很强，基本上一年四季都是可以播种。这种蔬菜的种植也比较简单，一般是在7月初播种育苗，到了8月初定植。经过一个月的生长，到了9月初就可以收获了。
　　3、秋番茄。番茄是不少人喜欢吃的一种蔬菜，既能当水果生吃，也可以用来炒菜吃，尤其是在夏季的时候。而秋番茄一般在7月至8月上旬种植，要先经过播种、育苗，然后才移栽。在育苗期间需要注意，7月的时候气温高，所以要记得勤浇水来降温，并且还要加盖遮阳网。
　　7月，可以露地种植的蔬菜远远不止这些，还有菠菜、茄子、辣椒、黄瓜、丝瓜、空心菜、苋菜、茴香、芹菜等等。不过，毕竟7月的时候气温比较高，在此期间栽种蔬菜还是需要勤浇水，并且对有些蔬菜加盖遮阳网，以免被太阳晒伤、晒死。（农网）