本报讯（罗锐）在宝鸡市陈仓区慕仪镇，提起李拴英，乡亲们都会竖起大拇指。李拴英是陈仓区英子种植专业合作社的理事长，是她让小小的食用菌成了贫困户脱贫致富的好产业。
　　近日，笔者走进合作社的食用菌大棚，只见灵芝长势正茂，有的像撑开的小伞，有的像一把扇子……李拴英热情地介绍着灵芝，并谈起她与食用菌的感情。“小时候，我哥哥在家自学食用菌种植，但由于不会技术一直没能成功。”为此，高中毕业后李拴英到西安的一家食用菌工厂打工。经过8年的刻苦钻研，李拴英成为技术骨干，杨凌一家食用菌工厂聘请她当技术指导，她毅然选择回乡创业。2011年，李拴英成立了英子种植专业合作社，建成了食用菌工厂化生产车间和菌包制作扶贫车间。目前，合作社为18户贫困户提供了就业岗位，对30户贫困群众进行了创业培训，吸纳全镇80户贫困户入股分红，人均年增收5000余元。