既能销售又能收藏的安康“秦汉古茶”。

    在福建广受欢迎的爆款小零食——安康魔芋系列产品。
    回访陕西茶叶经销商福州生合茶叶有限公司。
    参观厦门见福连锁管理有限公司旗下见福超市。
    与福州商会和部分福建企业家座谈。
    在福州闽北农特馆里参观学习。
　　本报记者 张晓强 赖雅芬
　　今年10月16日至20日，省农业农村厅携省内11个市（区），精心挑选200余种特色农产品在福建举办陕闽合作·陕西特色农产品推介宣传周，叩响了福建省乃至东南地区销售市场的大门。2个月后，省农业农村厅组织相关处室再赴福州开展调研回访，了解签约项目履约情况及陕西特色农产品入闽情况，倾听来自市场的回音。
　　好产品去远方
　　厦门厦商国际水产品批发市场是福建重要的水产交易中心，徐淑亮是这个市场唯一销售大鲵的商户。12月9日上午，徐淑亮的店里来了几位千里之外的陕西客人。“想不到你们能到这里来看我，真是太感谢了。”徐淑亮紧紧握着客人的手高兴地说。
　　在不久前举办的陕闽合作·陕西特色农产品推介宣传周上，徐淑亮与汉中龙头山水产养殖开发有限公司签订了8000万元订单。目前已销售大鲵1.6万公斤，销售金额144万元。尽管目前全国大鲵市场价格下滑，利润空间不大，但徐淑亮表示，很有信心扩大陕西大鲵销路，因为秦巴山区生态好、产品品质好。他不但要坚持做下去，还准备在陕西建设大鲵产品加工厂，延伸产业链条。
　　同样，在福州市鼓楼区生合茶业有限公司，总经理江守光对陕西茶叶充满信心。2010年，江守光开始销售安康富硒茶、红茶，这也是地处福州城区中心地带西营里茶城唯一经销陕西茶叶的商户。“陕西茶叶质量没问题，每一批茶叶我都会送到农产品质检部门去检测，从来没有出现任何问题。”江守光说，他将陕西的散装红茶经过二次包装，分销给福建省内经销商，销量一直不错。在陕闽合作·陕西特色农产品推介宣传周上，江守光与安康秦汉古茶发展股份有限公司签订了3000万元的茶叶产品销售合作项目，11月初已购销古茶系列产品共计185万元。
　　对于刚刚走向市场的“秦汉古茶”，江守光的信心来自哪里？“秦汉古茶质量好，既能销售也能收藏，经过3到5年的运作，前景一定不错。”江守光笑着说。
　　来自安康的雪魔芋最近成为许多福建人零食中的“爆款”。“太好吃了，我一个人就能吃十几袋。身边的朋友吃了后，在网上一次买了好几箱。”莆田市绢绢干货特产店的负责人李美霞一边拿出雪魔芋招待调研组的人，一边诉说着对魔芋食品的喜爱。在陕西特色农产品推介周里，李美霞和莆田市双源优市土特产进出口有限公司分别代理直销安康魔芋制品，现在正在积极推广。
　　在陕西特色农产品推介宣传周，厦门见福连锁管理有限公司与陕西汉中一家企业签订900万元订单，达成加工樱桃酒120万瓶、果脯2.5万公斤的协议。后期见福还将在厦门食品园区对更多的陕西特色农产品进行分装销售。“从商业角度讲，地域跨度越大，产品竞争力越强。所以，我们见福需要大跨度的产品。因为，好产品一定去远方！”董事长张利说。
　　经过几天的实地走访，调研组了解到，在陕闽合作·陕西特色农产品推介宣传周上展览展销的200余种特色农产品，受到福建消费者的喜爱，所有签约项目正在陆续履约落地中。
　　好市场靠深耕
　　12月8日至10日，调研回访组先后在厦门、莆田、福州走访了9家企业，在了解陕西农产品签约落地情况的同时，也向福建企业家了解销售中的困难、问题和建议。
　　徐淑亮最近一直在为大鲵销售许可证发愁，证件迟迟办理不下来，为销售带来许多不便；李美霞一直坚持推广魔芋制品，但是厂家网上的价格有时候比店里还便宜，没有利润的事情招来家里人的阻拦，线上线下的矛盾如何解决？
　　厦门见福连锁管理有限公司遇到的问题更具普遍性。从陕西采购的产品，加上很高的物流成本，使得产品价格优势不明显。张利建议，陕西有关部门能否通过奖励或补贴，降低企业物流成本，或是直接在福建陕西农产品仓储物流基地进行分选包装、物流配送，辐射东南沿海甚至“海上丝绸之路”沿线国家。
　　福州陕西商会的“乡党们”怀着回报家乡的拳拳深情，正在筹划设立陕西特色农产品展示馆、成立专门销售公司，为陕西农产品进入福建市场筑巢建家。福建利嘉鸿航食品批发城老板林勉海甚至愿意为陕西提供免费场地。但是大家有点担心，陕西企业有没有参与的积极性？平台搭建后，陕西能不能精选出适合福建市场的产品，产品质量安全、供货数量能否实现常年供应不断档？
　　针对企业家们提出的问题及建议，省农业农村厅相关负责人表示，尽管陕西农产品已经叩响了福建市场的大门，但要进入市场、挤出一席之地，还需在诸多环节仔细完善，在深耕市场上加把劲儿。
　　在与福州商会、部分福建企业家座谈时，省农业农村厅市场信息处、省农安中心负责人说，此次来福州收获很大，看到了大家对陕西农产品的厚爱，看到了陕西特色农产品的生命力，看到了福建市场的巨大潜力，回去后将精心制定规划和方案，争取在政府资金扶持、补贴等方面出台政策，鼓励更多的陕货入闽，让陕西农民得实惠，让闽陕企业得利润，实现互惠共赢。
　　据了解，省农业农村厅从2018年起开展陕西农产品“三年百市”品牌营销行动以来，省市县三级共组织举办、参展357场次，新建、改建或提升直销店形象店、展示专柜1159个。此外，还遴选优势品牌参加大型展会，举办专场推介、产销对接会、产品发布会等多种形式营销推介，已经基本形成了政府推动、展会为媒、企业主体的品牌营销模式。
　　2020年省农业农村厅将继续做好各项促销活动和展会，同时不断提高农产品生产规模和质量安全水平，为全国客商悉心服务、精准对接、深耕国内市场，用打造“百年老字号”精神，持之以恒地塑造陕西农业品牌，推动陕西特色农产品走向全国、走向世界。
　　手记
　　走出去，才能收获更多
　　■赖雅芬
　　大美陕西，一片沃土。在这块富饶的土地上，出产的安康茶叶、洛川苹果、眉县猕猴桃、洋县黑米等特色农产品，如同镶嵌在三秦大地上的一颗颗明珠，散发出璀璨的光芒。
　　此次陕闽合作·陕西特色农产品推介宣传周上，200余种陕西特色农产品跨越1000多公里，在福建一亮相，便赢得了满堂彩，取得了丰硕的成果。据了解，活动现场共签订购销协议总金额达6.37亿元，现场销售253.6万元，意向协议61个，金额6365万元。
　　酒香也怕巷子深。曾经，这些特色农产品虽是舌尖上的美味，但却“长在深山无人识”，由于销路不畅，致使“明珠”蒙尘。近年来，省农业农村厅组织了一系列促销活动和大型展会，不遗余力地推荐、宣传陕西特色农产品，不仅带给人们新鲜而难忘的味蕾体验，也让八百里秦川的农民因此获得丰厚的回报。在他们的努力下，越来越多的农产品开始走出陕西、走出国门、走向世界。
　　走出去，天地会更宽广。走出去，才能收获更多。当然，在强调走出去的前提下，更重要的是注重质量，从生产源头抓起，从农田到餐桌全程保障食品安全。此外，还需打响品牌，才能提升销量和价格，才能调动农户的积极性，才能让农产品更好地走出去。