付友民和他的“蒲城人家”农家乐。

　　本报记者 赖雅芬 文/图
　　付友民人称“老付”，今年69岁，是白水县西固镇中文化村8组一个普通的农民。当过兵、养过猪，曾是村干部、如今是“老板”的老付，硬是将自己的人生活成了一段传奇。
　　打眼一看，老付确实普通。一件黑得发亮的夹克衫，一条油渍斑斑的料子裤，加上脚上的黄胶鞋和秃顶的白头发，让人很难将其和“老板”二字联系起来。但是就是这样一个普通人，不管是当村干部，还是进城开农家乐，老付的豪爽、善良，赢得了村民和客人的赞誉。
　　“装甲兵” 复原回村当干部
　　1950年出生的老付，家中兄弟姊妹8人，他排行老三。只有小学五年级文化程度的他，常说自己是个“文盲”，但他写得一手好字，算账速度倍快。最为关键的是，老付有副热心肠以及敢和不公平现象叫板的“牛脾气”。
　　1972年冬天，22岁的付友民应征入伍，成了甘肃威武某部队的一名装甲兵。经过三年刻苦训练，他在各项测试中脱颖而出，于1975年调到原兰州军区坦克成员教练团，专门培训各大军区送过来的学员。1977年复员后，付友民回到家乡务农。
　　20世纪80年代初，老付把自家的几亩地全部栽上了苹果树，而且是当时比较稀有的品种“红富士”。老付也因此成为村里第一个盖起二层楼房的人。因为脑子活泛、组织能力较强，1985年老付被推选为村上的生产队长，随后又当治保主任、调解主任、村主任，一直干到2000年。
　　老付当村干部的那些年，因为常替村民说话，让镇上的干部是“又爱又恨”。被称作“刺头”的他，只要是损害村民利益的事情，他总是第一个跳出来反对，甚至不惜和领导翻脸。有一年夏天，因为村上一户村民的宅基地问题，镇上领导来老付家里“做工作”，让他劝说村民积极配合。从那位领导进门，老付始终一声不吭地躺在炕上，给人一个脊背。人家苦口婆心地说了半天，老付一个字都不接。估摸着火候差不多了，他才从炕上慢吞吞地坐起来，瓮声瓮气地说了句：“现在拆了，让他们一家老小咋办，住到你家去呀？”领导听了之后，摇头叹气地走了。
　　类似这样的事情，其实还有很多。现在说起来，老付嘿嘿一笑：“那时候是个‘愣头青’，不管见谁心里都不怯。”就是因为敢说真话，老付在村里威望颇高。直到现在，谁家有个红白喜事，都愿意让老付当“头儿”。
　　“庄稼汉” 高龄创业当老板
　　从村主任的位子上退下来后，老付专心侍弄了几年果园。2005年老付已经55岁，闲不住的他开始第一次创业。老付把自家老院子收拾好，搞起了养殖业。整天和猪打交道的老付，身上永远是一股“猪粪味”，人人见了掩鼻而走，但老付一点也不介意。由于生猪价格持续下跌，三年后老付的“猪倌”生涯画上句号。
　　2013年，63岁的老付被妹妹从老家“请”到西安，一起打理位于长安区上王村的农家乐。由于为人豪爽大气，加之做事公私分明，老付很快挑起了农家乐的经营“大梁”。后来，妹妹干脆将生意全交给老付，自己当起了甩手掌柜。
　　今年12月5日，在“蒲城人家”农家乐大厅里，老付用一贯的大嗓门喊着：“3号桌一条香辣鱼，5号桌再上一盘锅盔……”穿梭在前厅、后厨的他，一会儿上菜，一会儿倒水，忙个不停。因其形象比较“接地气”，老付经常会被客人喊作服务员。每当这时，当兵出身的老付总是一个箭步冲到跟前，跑得比谁都快。
　　尽管老付已经进城6年多了，但他的心仍在农村，仍然牵挂着村里的乡亲们。不管农家乐生意多忙，只要村里有啥事，他都会赶回去帮忙。每年过年的时候，老付会提着礼品给8组的老人们挨个拜年，再给每人发200元红包。虽然钱不多，但是能坚持至今，实属不易。
　　“装甲兵”“猪倌”“村干部”“老板”，这几个词串联起来，就是对老付69载岁月的最好总结。虽然没有干过什么轰轰烈烈的大事，但是对于每一个称呼，老付都不曾辜负。
　　“作为一个农村人，能把日子过得这么精彩，值了！”老付咧着嘴笑了。